Minas (mihun-nanas)

Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
Kepanjen - Malang

Jajanan ini namanya cenil.. tp lebih berasa ke ongol ongol.. tp semua terserah ke kita mau namain apa.. untuk rasa, kenyal.. manis tp dominan rasa nanasnya..
Penasaran... yuuk di coba
Resep : Dapur Cwie

Minas (mihun-nanas)

Jajanan ini namanya cenil.. tp lebih berasa ke ongol ongol.. tp semua terserah ke kita mau namain apa.. untuk rasa, kenyal.. manis tp dominan rasa nanasnya..
Penasaran... yuuk di coba
Resep : Dapur Cwie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun jagung
  2. 1 buahnanas, bersihkan dan blender
  3. 200 grkanji
  4. 225 grgula pasir
  5. 75 mlair
  6. 1 bungkusagar2 putih
  7. 1 sdtgaram
  8. sesuai selerapewarna
  9. Kelapa parut, kukus dng sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dng air panas sampai lunak.. angkat dan tiriskan, gunting kecil2

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali kelapa parut.. aduk2 dan bagi sama rata.. beri pewarna sesuai selera.. tuang masing2 adonan pd cetakan dan kukus selama 20 menit... angkat dan dinginkan.

  3. 3

    Potong2.. balur pd kelapa parut.. dan cenil minas siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
pada
Kepanjen - Malang
IG : @dhiahoddieYoutube : (dhiah oddie)https://www.youtube.com/c/dhiahoddie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa