Terong telur balado terasi
Dulu suami g suka segala jenis sayuran , termasuk terong. Tapi sekarang terong jd makanan favorit, apalagi kalo dimasak bumbu pedasss gini 😍 terong sekilo pun bisa habis dalam sehari 😀 untung terong di jepang murah 😅. Yuk cusss masak....
Terong telur balado terasi
Dulu suami g suka segala jenis sayuran , termasuk terong. Tapi sekarang terong jd makanan favorit, apalagi kalo dimasak bumbu pedasss gini 😍 terong sekilo pun bisa habis dalam sehari 😀 untung terong di jepang murah 😅. Yuk cusss masak....
Cara Membuat
- 1
Goreng telur satu persatu ceplok dalam wajan/ teflon kemudian sisihkan
- 2
Potong & belah terong menjadi 2 atau 3. Jangan terlalu kecil agar tidak hancur saat ditumis. Cuci, kemudian goreng hingga matang/ empuk
- 3
Haluskan bumbu tomat, cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri
- 4
Tumis bumbu hingga harum, masukan terasi, kecap, garam, gula (tes rasa)
- 5
Masukkan terong, aduk bersama bumbu, tambahkan air & masak hingga mendidih & air agak berkurang (tes rasa)
- 6
Masukkan telur, aduk bersama terong & bumbu
- 7
Matikan kompor, masakan siap disantap 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong telur balado Terong telur balado
lagi males bgd ke pasar karna badan yg lagi kurang fit...iseng2 liat isi kulkas cuma ada telur n terong..lsg aja di eksekusi ke dapur..dannnn taraaa jadi lah terong telur balado sederhana dengan rasa istimewaa...hehe#reseppertamaku
-
Terong telur balado Terong telur balado
Suka banget sama telur balado, kebetulan ada terong di kulkas jadi disatukan aja 😁
-
Terong telur balado Terong telur balado
Terong telur balado dengan sambal balado yang enaak.
-
Terong telur balado Terong telur balado
Requestnya suami sore ini,udah lama gak dimasakin balado katanya😅😅
-
Terong telur balado Terong telur balado
Makanan favorit suami..💋awalnya saya gak suka terong tapi karena suami selalu minta dibuatkan yahhh...jadinya coba bikin terong balado dan supaya gak bosan saya tambahkan telur matasapi supaya lebih komplit gizinya..happy cooking mom..😘😘
-
-
-
Terong balado terasi Terong balado terasi
Suamiku penggemar berat terong, apalagi kalau disambel, biasanya aku ga pake terasi, ini recook dari bunda tin, tapi aku modifikasi dikit, makasih ya bunda tin.... ternyata balado terong pake terasi lebih enak, makan ampe nambah2...wah, bakal sering bikin nih kayaknya...
-
-
-
Terong Telur Balado Terong Telur Balado
BismillahMasakan yang InsyaaAllah akan saya bawa untuk potluck saat party merayakan kelulusan PGBA bersama Tim Jakarta Golden Garden. Sesuai arahan Mamah Cookpad, isinya harus mengandung sayuran atau buah, jadi telur dicampur terong ✌🏻#CooPotPakJakartaGoldenGarden#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#resepwindri2023
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar