Tongseng ati ampela

51 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ati ampela cuci bersih rebus sisihkan kaldu nya
  2. Kol iris buang batang nya
  3. 1 bijiTomat merah potong2
  4. Bumbu :
  5. 3 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe memarkan
  8. Cabe rawit merah (sesuai selera)
  9. Gula garam
  10. 2 sdtKecap manis
  11. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela, rebus sampai matang potong2 dan sisihkan kaldu nya

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di iris iris tipis, masuk kan gula garam kecap dan lada tumis hingga layu dan harum kemudian beri air kaldu rebusan ati ampela yg sudah disisihkan tadi

  3. 3

    Masukkan kol dan tomat masak hingga layu lalu masukkan ati ampela yg telah dipotong2 dan masak sampai bumbu meresap kira2 10menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berlian Saraswati
Berlian Saraswati @berliansaraswati
pada
Semarang - Indonesia

Komentar

Resep Serupa