Asinan Mamud (Cengkir muda)

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgmangga cengkir muda
  2. 1/2 sdtkapur sirih
  3. Air untuk merendam
  4. 500 grgula pasir
  5. Cabe merah /Cabe keriting (sesuai selera)
  6. 1 sdtgaram
  7. Air perasan Lemon (sesuai selera)
  8. 1.5 ltrair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong mangga sesuai selera...lalu rendam dengan air yg ditambah kapur sirih selama 1 jam.....lalu cuci bersih h tiriskan.

  2. 2

    Rebus air bersama gula..cabe yg tlh dihaluskan..lalu tambahkab garam & air perasan jeruk Lemon...tgl koreksi rasa.

  3. 3

    Terakhir masukan mangganya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri Widiyanti Widiyanti
pada

Komentar

Resep Serupa