Ceker mercon

Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
Kepanjen - Malang

Siapa yg suka makan pedes2.. menu ini bisa di coba lohh.. pedesnya ajibb.. sampai pengen ngamuk di saat makan di ajak ngomong hahahaaa.. pengalaman pribadi 😁🙈 karena aku presto jd tulangnya rontok dng sndirinya ketika di makan..

Ceker mercon

Siapa yg suka makan pedes2.. menu ini bisa di coba lohh.. pedesnya ajibb.. sampai pengen ngamuk di saat makan di ajak ngomong hahahaaa.. pengalaman pribadi 😁🙈 karena aku presto jd tulangnya rontok dng sndirinya ketika di makan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 350 grcabe rawit, rebus dan blender kasar
  3. 8 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1/2 ruasjahe kecil
  6. 1 sasetsaori saos tiram
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  9. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker ayam.. presto dng air secukupnya selama 30 menit (di hitung ketika presto mulai mendesing)

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali saos tiram.. tumis sampai harum.. beri air rebusan ceker secukupnya.. masukkan cekernya.. aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan saori saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk.. test rasa.. masak sampai air menyusut dan kuah nyemek2..

  4. 4

    Angkat dan siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
pada
Kepanjen - Malang
IG : @dhiahoddieYoutube : (dhiah oddie)https://www.youtube.com/c/dhiahoddie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa