Ceker mercon

Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
Kepanjen - Malang

Siapa yg suka makan pedes2.. menu ini bisa di coba lohh.. pedesnya ajibb.. sampai pengen ngamuk di saat makan di ajak ngomong hahahaaa.. pengalaman pribadi 😁🙈 karena aku presto jd tulangnya rontok dng sndirinya ketika di makan..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 350 grcabe rawit, rebus dan blender kasar
  3. 8 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1/2 ruasjahe kecil
  6. 1 sasetsaori saos tiram
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  9. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker ayam.. presto dng air secukupnya selama 30 menit (di hitung ketika presto mulai mendesing)

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali saos tiram.. tumis sampai harum.. beri air rebusan ceker secukupnya.. masukkan cekernya.. aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan saori saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk.. test rasa.. masak sampai air menyusut dan kuah nyemek2..

  4. 4

    Angkat dan siap di hidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dhiah Oddie
Dhiah Oddie @dhiahoddie
pada
Kepanjen - Malang
IG : @dhiahoddieYoutube : (dhiah oddie)https://www.youtube.com/c/dhiahoddie
Lebih banyak

Resep Serupa