Sambel teri kentang telur puyuh

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 buahkentang
  2. 1/2 onsteri
  3. 6 butirtelur puyuh
  4. 6 buahcabe merah keriting
  5. 3 buahcabe rawit merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. Secukupnyagaram, kaldu bubuk, gula merah, kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh sekitar 15 menit. Angkat, tiriskan, rendam di air dingin sekitar 10 menit. Kupas. Sisihkan.

  2. 2

    Potong dadu kentang. Goreng teri dan kentang sampai matang. Telur puyuh juga digoreng sebentar.

  3. 3

    Blender cabe merah, cabe rawit, bawang putih, dan bawang merah.

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan gula merah. Masukkan kentang, teri, dan telur puyuh. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera. Tambahkan juga kecap manis sedikit. Aduk rata.

  5. 5

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cahya Rizki D Asmono
pada
Jakarta Selatan
Ig : @ayya.31ibu rumah tangga yang masih belajar masak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa