Siapkan wadah masukan air garam dan gula aduk sampai gula larut lalu masukan terigu sedikit demi sedikit lalu aduk cepat dengan whisk saya pake kaki mixcer... hehehe... whisk patah soalnya 😂😂😂 bisa juga pake garpu aduk sampai adonan licin dan tidak menggerindil, lalu masukan ragi instan aduk lagi diamkan selama 30 menit, saya lebih sekitar 45 menitan soalnya lg ribet sama si kecil 😁😂😁 tapi gpp lebih lama malah lebih mengembang tapi jangan terlalu lama juga ya

Lalu masukan telur yang sudah di kocok lepas aduk kembali dengan whisk, lalu masukan mentega cairnya aduk cepat kembali diamkan 15 menit

Panaskan teflon olesin sedikit mentega, alasi teflon dengan seng saya pake loyang kue 😅😅😅 agar g cepet gosong martabaknya, pastikan teflon sudah panas ya lalu kecilkan api, saya pake teflon khusus cane

Tuang adonan martabak nya tunggu sampai berlubang2... seneng banget pas liat lubang2 nya pada keluar banyak.. 😙😘 setelah itu taburin gula pasir lalu tutup agar adonan mengering atasnya

Olesi dengan mentega lalu belah menjadi 2 beri toping mesis parutan keju dan skm lalu tumpuk, setelah itu potong potong tergantung selera

Alamakkk sarang nya... keluar... padahal dengan 1 telur saja bisa tinggi menjulang 😚😘😙

Enak rasanya menul2 empuk bnget... 😚😘😙

Yuk di coba happy baking.... bun... 😚😘😙