Martabak Manis Terang Bulan
Gara gara berhasil bikin bika ambon yg bersarang cantik , jadi penasaran pengen nyobain lagi bikin martabak manis bersarang yang kaya abang2 . Dulu sebenarnya pernah beberapa kali bikin tapi selalu gagal ... sarangnya g pernah keluar 😔😔😔 semenjak itu saya jadi males buat bikin martabak lagi . Tapi sekarang saatnya bangkit coba bikin lagi, kali ini saya pake resep mbak Dhiah Oddie sepertiny dia pakar membuat makanan bersarang ... 😉😉 dan ini dia hasilnya taraaa.... liat aja martabak manisku kali ini berhasil bersarang dan mejulang tinggi seneng banget ... pokoknya 😚😘😙 sours Dhiah Oddie 👌
Martabak Manis Terang Bulan
Gara gara berhasil bikin bika ambon yg bersarang cantik , jadi penasaran pengen nyobain lagi bikin martabak manis bersarang yang kaya abang2 . Dulu sebenarnya pernah beberapa kali bikin tapi selalu gagal ... sarangnya g pernah keluar 😔😔😔 semenjak itu saya jadi males buat bikin martabak lagi . Tapi sekarang saatnya bangkit coba bikin lagi, kali ini saya pake resep mbak Dhiah Oddie sepertiny dia pakar membuat makanan bersarang ... 😉😉 dan ini dia hasilnya taraaa.... liat aja martabak manisku kali ini berhasil bersarang dan mejulang tinggi seneng banget ... pokoknya 😚😘😙 sours Dhiah Oddie 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukan air garam dan gula aduk sampai gula larut lalu masukan terigu sedikit demi sedikit lalu aduk cepat dengan whisk saya pake kaki mixcer... hehehe... whisk patah soalnya 😂😂😂 bisa juga pake garpu aduk sampai adonan licin dan tidak menggerindil, lalu masukan ragi instan aduk lagi diamkan selama 30 menit, saya lebih sekitar 45 menitan soalnya lg ribet sama si kecil 😁😂😁 tapi gpp lebih lama malah lebih mengembang tapi jangan terlalu lama juga ya
- 2
Lalu masukan telur yang sudah di kocok lepas aduk kembali dengan whisk, lalu masukan mentega cairnya aduk cepat kembali diamkan 15 menit
- 3
Masukan soda kue aduk rata adonan siap di panggang
- 4
Panaskan teflon olesin sedikit mentega, alasi teflon dengan seng saya pake loyang kue 😅😅😅 agar g cepet gosong martabaknya, pastikan teflon sudah panas ya lalu kecilkan api, saya pake teflon khusus cane
- 5
Tuang adonan martabak nya tunggu sampai berlubang2... seneng banget pas liat lubang2 nya pada keluar banyak.. 😙😘 setelah itu taburin gula pasir lalu tutup agar adonan mengering atasnya
- 6
Cek intip belakangnya kalo sudah kecoklatan dan permukaan sudah kering dan berpori2 banyak langsung angkat
- 7
Olesi dengan mentega lalu belah menjadi 2 beri toping mesis parutan keju dan skm lalu tumpuk, setelah itu potong potong tergantung selera
- 8
Alamakkk sarang nya... keluar... padahal dengan 1 telur saja bisa tinggi menjulang 😚😘😙
- 9
Enak rasanya menul2 empuk bnget... 😚😘😙
- 10
Yuk di coba happy baking.... bun... 😚😘😙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar