Martabak Manis(Terang Bulan)

Name: Martabak Manis(Terang Bulan)
Yield: 1porsiTefln26cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 Sdm : Terigu serbaguna (me:segitga biru); 1 Btr : Telur; 4 Sdm : Gula Pasir (bisa disesuaikan); 200 ml : Air (disesuaikan Kekentalannya); 2 Sdm : Minyak Goreng atau mentega Cair; 1 Sdt : Baking Powder; 1 Sdt : Soda Kue; 1/2 Sdt : Vanili Bubuk; Sejumput garam; sesuai keinginan Topping

RenNy AngGraeni @cook_5396618

Alhamdulillah...setelah beberapa kali percobaan gagal (tdk bisa bersarang) akhirnya..setelah mempraktikkan beberapa resep,kali ini bisa dibilang berhasil meskipun tdk seperti hasil dri abang2 yg jualan disana,tapi..apapun hasilnya..harus tetep bangga dg hasil tangan sendri...😊🥰

Lebih banyak

Martabak Manis(Terang Bulan)

RenNy AngGraeni @cook_5396618

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsiTefln26cm

15 Sdm: Terigu serbaguna (me:segitga biru)
1 Btr: Telur
4 Sdm: Gula Pasir (bisa disesuaikan)
200 ml: Air (disesuaikan Kekentalannya)
2 Sdm: Minyak Goreng atau mentega Cair
1 Sdt: Baking Powder
1 Sdt: Soda Kue
1/2 Sdt: Vanili Bubuk
Sejumputgaram
sesuai keinginanTopping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama, kocok Telur dan gula pasir sampai tercampur
2

Masukkan tepung terigu,vanili bubuk, garam, baking powder, tuang sedikit demi sedikit air dan aduk sampai merata, terakhir campur minyak goreng / mentega cair, aduk kembali
3

Diamkan kurang lebih 1jam
4

Setelah satu jam, tambahkan soda kue aduk merata, sambil panaskan teflon
5

Masukkan adonan, tunggu hingga muncul gelembung2,setelah itu tambahkan gula pasir..dan tunggu hingga matang...beri topping sesuai keinginan.