Ayam kecap pedas

endah_
endah_ @cook_9176429
Bekasi

Gimana ya judulnya ayam kecap tapi qo pedas😂😂 .Saya suka pedes ,tp qo bosen ya masak ayam dipedesin mulu jd saya kecapin tapi masih ada rasa pedas nya dari lada dan cabe rawit di iris..jadi rasanya pedas manis gituuh😋

Ayam kecap pedas

Gimana ya judulnya ayam kecap tapi qo pedas😂😂 .Saya suka pedes ,tp qo bosen ya masak ayam dipedesin mulu jd saya kecapin tapi masih ada rasa pedas nya dari lada dan cabe rawit di iris..jadi rasanya pedas manis gituuh😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong 7 (selera)
  2. 3 sdmkecap
  3. Secukupnyagaram
  4. 1 buahbawang bombay,iris tipis
  5. Secukupnyaair
  6. 10 buahcabe rawit,iris serong
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2kemiri
  11. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam di marinasi selama 15 menit..Kalau saya pakai ayam yg sudah di ungkep pakai bawang putih dan lada semaleman lalu saya goreng.Tidak di goreng dulu tidak apa apa,selera saja

  2. 2

    Tumis bumbu halus,,bawang bombay dan cabe rawit hingga harum

  3. 3

    Masukan ayam hingga berubah warna(bila tidak digoreng dahulu),,masukan air dan kecap

  4. 4

    Masak hingga matang,kalau ingin kuahnya mengental tambahkan 1sdm maizena yg sudah dilarutkan air.

  5. 5

    Beri garam dan kaldu ayam.Cicipi

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
endah_
endah_ @cook_9176429
pada
Bekasi
pemula dalam masak yg suka recook resep" simple dan tentunya enaaak 😍😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa