Bagikan

Bahan-bahan

  1. Filling Ayam nya :
  2. 500 grayam giling
  3. 1 sdmKecap Asin
  4. 1 sdmSaus Tiram
  5. 1/2 sdtHimsalt
  6. 1/2 sdtLada
  7. 2 sdtMinyak Wijen
  8. ————————
  9. Kulit nya :
  10. 3 butirTelur
  11. 3 sdmWhipping Cream

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata semua bahan filling ayam. Diamkan agar bumbu meresap.

  2. 2

    Aduk bahan kulit sampai merata. Dadar di pan teflon bentuk kotak.

  3. 3

    Siapkan plastik untuk membantu menggulung kulit. Lebarkan. Letakkan kulit, lalu ratakan isian ayam. Gulung dan kunci.

  4. 4

    Kukus selama 15 menit. Angkat, biarkan dingin.

  5. 5

    Potong-potong. Siapkan telur, kocok lepas utk baluran saat menggoreng.

  6. 6

    Goreng hingga coklat keemasan. Sajikan dengan mayonnaise..

  7. 7

    Enjoy... alhamdulillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Ardis Rhaxma
pada
Jakarta Selatan
Chef of 168 CALORIES steakhouse and the person behind KETHOBETIC brand yang hobi banget utak atik di dapur and recently doing a ketofastosis lifestye.Lidah saya punya selera yang rewel.. Makanya mendingan bikin sendiri drpd beli.. add me on instagram ya : rina.ardis.rhaxma
Lebih banyak

Resep Serupa