Egg Chicken Roll

duchess hanni
duchess hanni @cook_19583636

suka banget sama egg chicken roll ? bikin sendiri aja yuk, mudah banget kok 😉👍🏻

Egg Chicken Roll

21 orang berencana membuat resep ini

suka banget sama egg chicken roll ? bikin sendiri aja yuk, mudah banget kok 😉👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging dada ayam cincang
  2. 6 butirtelur ayam
  3. garlic powder
  4. saus tiram
  5. kecap asin
  6. minyak wijen
  7. tepung terigu
  8. tepung maizena
  9. garam
  10. lada
  11. minyak
  12. mentega
  13. air

Cara Membuat

  1. 1

    Dading dada ayam di cincang, lalu berikan garlic powder, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam dan lada secukupnya lalu aduk rata. setelah daging ayam sudah tercampur rata dengan bumbu, tambahkan tepung maizena sedikit saja dan tepung terigu lalu aduk rata lagi hingga daging ayam terasa lebih padat

  2. 2

    Apabila adonan ayam nya sudah jadi, diamkan sebentar agar bumbu meresap. di samping itu kita buat selimut telur nya. kocok 6 telur ayam dengan ditambah garam, lada, tepung terigu dan sedikit air. kocok hingga rata dan masak dengan teflon anti lengket, buat berulang kali hingga kocokan telur habis

  3. 3

    Lalu kita isi dadaran telurnya dengan ayam cincang yg sudah di marinasi tadi, lalu di gulung dan cover dengan alumunium foil. setelah itu kukus selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang.

  4. 4

    Apabila sudah 30 menit lalu angkat dan diamkan hingga adem. buka alumunium foilnya dan potong serong. siapkan wajan dengan minyak, balurkan potongan egg chicken roll dengan tepung terigu lalu goreng

  5. 5

    Apabila sudah terlihat kecoklatan angkat dan tiriskan minyaknya. PS: jangan terlalu lama menggorengnya ya, karena ayam nya literally sudah matang dan hanya untuk terasa crispy saja di luarnya. dan.. VOILA !! egg chicken roll siap di santap dengan nasi pulen mu 😋👌🏻🍚🥄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
duchess hanni
duchess hanni @cook_19583636
pada
bringin soul and science into the food 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa