Sambal Oncom Toge

Mellya
Mellya @cook_6464726
Tangerang

Kebetulan Ada sisa toge di kulkas saya campur aja sama oncom buat dijadiin sambel 😁. Hari sabtu mank pengennya masak yg simpel2 .. Sambal oncom enak lhoo dipadu sama kerupuk.

Sambal Oncom Toge

5 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan Ada sisa toge di kulkas saya campur aja sama oncom buat dijadiin sambel 😁. Hari sabtu mank pengennya masak yg simpel2 .. Sambal oncom enak lhoo dipadu sama kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanOncom
  2. SejumputToge
  3. 1 buahTomat kecil
  4. 3 buahBawang Merah
  5. 1 buahBawang Putih (yg besar)
  6. 1 lembarDaun Salam
  7. 2 cmLengkuas (di geprek)
  8. 3 buahCabai Merah (Diiris)
  9. 2 buahCabai Rawit Setan (bisa skip)
  10. 5 buahCabai Rawit Hijau
  11. SecukupnyaLada Bubuk
  12. SecukupnyaPenyedap Rasa
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaGula Pasir
  15. Secukupnyakecap manis
  16. 3 sdmminyam goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Oncom dihancurkan pakai garpu.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit.

  3. 3

    Tumis bahan yg sudah dihaluskan, masukan tomat, cabai merah,daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Lalu tambahkan air sedikit saja. Masukan toge tunggu sampai sedikit layu. Lalu masukan oncom, garam, penyedap rasa, gula pasir, lada bubuk Dan kecap manis. Aduk2 rata Dan koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mellya
Mellya @cook_6464726
pada
Tangerang
Memasak harus dengan penuh cinta. Saya memasak dengan hati yang senang. Kalau hati senang, masakan yang dimasak pun akan terasa enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa