Pizza beef

Yayat Susilawati
Yayat Susilawati @cook_5959472

Pizza dengan dough yang tebal banyak disukai Karena seperti memakan roti & mengenyangkan .

Pizza beef

32 orang berencana membuat resep ini

Pizza dengan dough yang tebal banyak disukai Karena seperti memakan roti & mengenyangkan .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan dough
  2. 1/4 kgterigu protein tinggi
  3. 1 sdtgaram
  4. 140 mlsusu cair dingin
  5. 1 sdmminyak zaitun
  6. Bahan biang
  7. 1 sdtragi
  8. 1 sdtgula
  9. 1 sdmair
  10. Topping
  11. Saos bolognise instan
  12. Sosis
  13. kalengJamur kancing
  14. Paprika hijau & merah
  15. kalengJagung
  16. Bawang Bombay
  17. Mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang aduk rata diamkan 10-15menit hingga berbuih.

  2. 2

    Dalam wadah masukkan terigu, bahan biang, susu cair uleni hingga kalis

  3. 3

    Masukkan minyak zaitun & garam uleni lagi hingga kalis elastis lembut

  4. 4

    Bulatkan dough letakkan dalam wadah yang diolesi sedikit minyak. Tutup dgn plastic wrap/ serbet

  5. 5

    Diamkan 30menit - 1jam sampai mengembang

  6. 6

    Setelah mengembang, preheat oven 200°C. Olesi loyang pizza dengan sedikit minyak

  7. 7

    Kempeskan dough yang mengembang, uleni lagi sebentar. Bulatkan diamkan kembali 3mnt

  8. 8

    Lalu giling dough sesuai bentuk loyang

  9. 9

    Letakkan diloyang, beri topping saus bolognise, jagung, sosis, bawang Bombay Iris, jamur kancing

  10. 10

    Oven 10menit. Lalu keluarkan dari oven. Tambahkan mozarella & paprika.

  11. 11

    Oven kembali 5menit hingga mozarella meleleh.

  12. 12

    Angkat potong Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayat Susilawati
Yayat Susilawati @cook_5959472
pada

Komentar

Resep Serupa