Lapis Legit Putih Telur

DapurCuy
DapurCuy @cook_5906882

Punya putih telur numpuk dikulkas, terus bingung kalo bikin kue putih telur rasanya pasti kurang nendang kecuali kalo dibuat brownies yah,nah coba deh yg ini drpd dibuat brownies trs coba deh bikin ini, rasanya enak, ada legit nya dr tepung ketan, n manis gurih dr gula merah 😋😋 pembuatannya sama persis seperti buat lapis legit biasa.... Selamat mencoba
Source : Hesti Kitchen

Lapis Legit Putih Telur

Punya putih telur numpuk dikulkas, terus bingung kalo bikin kue putih telur rasanya pasti kurang nendang kecuali kalo dibuat brownies yah,nah coba deh yg ini drpd dibuat brownies trs coba deh bikin ini, rasanya enak, ada legit nya dr tepung ketan, n manis gurih dr gula merah 😋😋 pembuatannya sama persis seperti buat lapis legit biasa.... Selamat mencoba
Source : Hesti Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grputih telur
  2. 1 sdmemulsifier (optional)
  3. 150 grgula pasir
  4. 150 grgula merah, sisir halus
  5. 50 grsusu bubuk
  6. 100 grtepung ketan putih
  7. 1 sdmbumbu spekuk (boleh dikurangi)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 250 grbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter hingga putih mengembang lalu sisihkan

  2. 2

    Kocok putih telur & emulsifier hingga setengah mengembang lalu masukkan gula perlahan hingga habis, kocok hingga soft peak.

  3. 3

    Masukkan 1/3 adonan putih telur ke kocokan butter, aduk balik hingga rata, lalu beri tepung dan susu sambil diayak, aduk balik hingga rata, lalu masukkan sisa adonan putih telur, aduk balik hingga rata.

  4. 4

    Siapkan loyang beri baking paper bawahnya, panggang dgn suhu 170°C panggang dgn api atas ± 5-6 menit hingga kecoklatan, lakukan hingga adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapurCuy
DapurCuy @cook_5906882
pada
housewifemotherbusiness womanIG : Dapurcuy
Lebih banyak

Komentar

Siu Chiang
Siu Chiang @cook_19021945
maaf ingin bertanya,,kdng cbain resep dr google kok hasil gx sprt yg d fto y

Resep Serupa