Ceker pedas

Atika Fitrotun
Atika Fitrotun @cook_5081946

Ceker pedas

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Atika Fitrotun
Atika Fitrotun @cook_5081946
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahceker
  2. Bumbu halus:
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. Segenggamcabe rawit
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 sendok tehketumbas
  8. secukupnyaGaram
  9. Royko ayam secukupnya (bisa diskip)
  10. secukupnyaGula jawa
  11. secukupnyaMerica
  12. 1/2 buahtomat
  13. Saus:
  14. 2 sendok makansaus tiram
  15. 2 sendok makankecap manis
  16. Secukupnyaair
  17. Daun salam remas
  18. Lengkuas remas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker beserta daun salam dan lengkuas..sampai empuk kira kira 20 menit

  2. 2

    Sambil menunggu ceker empuk, haluskan semua bumbu halus (kalau saya pakai blender biar cepat)

  3. 3

    Siapkan wajan tuang minyak sedikit, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai matang

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Setelah bumbu mendidih masukkan ceker, saus tiram dan kecap. biarkan bumbu meresap
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Atika Fitrotun
Atika Fitrotun @cook_5081946
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Marble Brownies Burnt Cheese Cake
  2. Cream Cheese Home Made
  3. Peanut Butter Banana Brownies
  4. Bolu pisang/cake pisang
  5. Chicken Katsu
  1. Ayam kuah bumbu kuning alakadar nya
  2. Egg Sandwich
  3. Bika Ambon Ekonomis (Gluten Free)
  4. Mun Tahu Sederhana