Ceker ayam pedas
Dikasih kubis karena pengen ceker ayam tapi tep pengen ada sayurnya, jadilah penampakannya seperti itu.
Ceker ayam pedas
Dikasih kubis karena pengen ceker ayam tapi tep pengen ada sayurnya, jadilah penampakannya seperti itu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ceker ayam yang sudah dibersihkan, direbus sampe setengah matang untuk menghilangkan kotorannya. Tiriskan.
- 2
Potong daun kubis menjadi kecil-kecil (sesuai selera).
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan gula jawa.
- 4
Panaskan sedikit minyak lalu tumis sebentar bumbu yang sudah dihaluskan.
- 5
Masukkan gula jawa dan daun salam.
- 6
Setelah harum, masukkan sedikit air lalu aduk dan masukkan ceker ayam yang sudah setengah matang.
- 7
Koreksi rasa, lalu masukkan potongan kubis tunggu sebentar.
- 8
Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk, lalu siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar