Soto iga / soto sapi
Virus melerisasi alias pilek mulaiii tersebar.. dan akhirnya soto ini terrrmeleeerrrrr yg aku rasain sjauh bkin sendiri. Pas banget buat menu siang sma pabosss saat dia libur begini. Sampe nambah 2x dia ..
Soto iga / soto sapi
Virus melerisasi alias pilek mulaiii tersebar.. dan akhirnya soto ini terrrmeleeerrrrr yg aku rasain sjauh bkin sendiri. Pas banget buat menu siang sma pabosss saat dia libur begini. Sampe nambah 2x dia ..
Cara Membuat
- 1
Rebus iga dalam air mendidih selama 1 jam. Saat kuahnya mulai habis. Tambahkan air. Ssuai keinginan.saya kurang lebih 4 -6 gelas.(ga pernah nakar, kira kira aja sih). Jangan lupa, buang busa yg ada di atas air rebusan.
- 2
Ulek bumbu halus. Tumis.sampai harus bersama bahan tumis, beri air rebusan iga td. Lalu tunggu beberapa saat kemudian campur bersama rebusan iga.
- 3
Aduk aduk, tambahkan jintan, pala, gula dan garam.
- 4
Koreksi rasa, tambahkan potongan daun bawang dan separuh rajangan dr seledri,. Biar kan agar bumbu meresap pada iga. Tapi kali ini jangan sampai kuah berkurang banyak ya.
- 5
Rebus soun dan wortel, tiriskan kemudian sisihkan. Air rebusan bisa digunakan untuk merebus bahan sambal. Setelah itu ulek bahan sambel, siram dg kuah soto.
- 6
Tata semua bahan di mangkuk, dari nasi, soun wortel, kubis,iga siram dg kuah tadi.. beri daun seledri, dan bawang goreng, tata juga jeruk nipis. Bisa di beri emping mlinjo / krupuk..
- 7
Selamat mencoba
- 8
Resep Serupa
-
Soto Ceker Favorit Anakku Soto Ceker Favorit Anakku
Anakku suka skali menu ceker. Kalo di bikin soto begini, dia suka nungguin sampe masakannya mateng... Senangnya....
-
Soto Iga Sapi Soto Iga Sapi
cita rasa soto iga sapi ini sangat gurih, mendok pol rasa kaldunya. Iga sapi di buat soto enak banget dan seger buat nagih dan nambah trs nih. bisa buat sahur maupun buat berbuka enak.#CookingCommunityClass_SahurSpesial#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#GenerasiAprontis
-
Soto tauco iga sapi Soto tauco iga sapi
Saya dan keluarga sangat menyukai soto tauco. Menurut saya rasanya enak dan gurih dan sedikit asam dari tauconya. Yuk bikin soto tauco untuk keluarga dirumah. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Soto Iga Sapi Soto Iga Sapi
Assalamualaikum..Momen Idul Adha gak lepas dari daging.. kemarin-kemarin masih semangat makan daging digulai..kali ini bikin yang seger..sisa iga dan tetelan sapinya dibikin soto..pas dinikmati disiang yang panas..😍#PejuangGoldenBatikApron#Week24#SemuaAdhaDiCookpad#OlahanDaging#SotoIgaSapi
-
Soto Daging Sapi Soto Daging Sapi
#Goda_SotoTheTo#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#homemadeisbetter#citarasadarirumah#cpbali_proheprona#serbaserbiprotein#pejuanggoldenbatikapron#pekaninspirasiAssalamualaikum,,Alhamdulillah pagi ini cuaca nggak terlalu panas, enak banget buat menikmati menu sarapan dengan soto daging buat setoran event mingguan paders yang kali ini bertema tentang soto.Tentu saja aku antusias banget ya karena emang soto lovers.
-
Soto Iga Sapi Soto Iga Sapi
Assalamualaikum Wr.WbSoto adalah makanan yang kaya akan rempah rempah ada banyak varian rasa soto ada Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Padang dll.Kali ini aku bikin soto ala soto daging Madura hanya saja ada beberapa bumbu yang saya skip dan saya menambahkan Iga Sapi untuk yang mau coba silahkan.Jangan lupa kirim recooknya ya biar aku senang hehehehehe..Happy Cooking Mams.. 🤗#TimGulaJawa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bali#MasakItuSaya
-
Soto madura (kuah kuning) praktis Soto madura (kuah kuning) praktis
Lagi kangen makan soto madura waktu jaman kuliah,,akhirnya nyoba2 bikin sendiri. Hari ini 21/9 bkin lg soto jd aku Update foto dan resep koya nya. Slmt mncoba
-
Soto Ayam Tabur Kentang Goreng Kriukkk Soto Ayam Tabur Kentang Goreng Kriukkk
Udah lama banget pengen Soto Ayam dengan taburan Kripik Kentang ala2 soto rumahan yang biasanya Eyang saya bikin dulu. Akhirnya Soto Ayam membuat saya balik lagi ke dapur setelah sekian lama 'libur' masak. Hahahaha...😀
-
Soto Daging Sapi Kuah Bening Soto Daging Sapi Kuah Bening
Jenis soto yg kuahnya seger ringan pokoknya aman deh kalo sampe nambah-nambah, sebagai orang solo yg sekarang tinggal diperantauan uda sering banget bikin soto bening begini apalagi anak-anak doyan banget 👍
-
Soto banjar Soto banjar
Sebetulnya saya orang padang tapi karena suami orang banjar dia pengen bgt makan soto banjar dan di bekasi tukang soto adanya cuma soto surabaya..jadi saya meski belajar dan bisa buatnya.. Alhamdulillah setelah pertama dan ke2 tes buat soto banjar dan kata suami belom pas..yg ke 3x nya dia langsung ketagihan..😘 sampe nambah2 makannya.
-
Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan Soto iga ples ayam suwir kwali, cilacapan
rinduuu kampung halaman ^ cilacap ^ apalagi musim hujan mendukung sekali kalau bikin yg panas2 .. apalagi sdh lama nggak bikin soto ala2 cilacap heeee.. pas libur cuusss ke pasar deehhh belanja bahan2 soto 😊😋😎
-
Soto Tangkar Iga Sapi Soto Tangkar Iga Sapi
Mengutip dari laman Dinas Kebudayaan Provinsi DKI Jakarta, dalam bahasa Betawi, tangkar berarti tulang iga.Sajian berkuah santan mirip soto Betawi ini dipercaya sudah ada sejak masa penjajahan Belanda (Sumber Tempo online)Selama ini sering dengar Soto Tangkar dan lihat dijalan di daerah Gandaria juga banyak penjual Soto Tangkar… tapi entah mengapa ga kepengen nyoba… ternyata GAS minggu ini thema nya Semangkuk Soto… mulai galau mau nyoba sesuatu yg baru antara soto Medan atau Soto Tangkar… ternyata pak Su pilih soto tangkar akhirnya eksekusi walau jadi Tim Mepet karena minggu ini memang padat kegiatan, bahkan tadi pagi pun masih ikut acara Majelis Ta’lim alhamdulillah karena tekat mau setor GAS jadi lah masak sambil Nulis 😁Pas Matang… wow… rasanya Enak 😋Yuuk dicobain 😉#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#SemangkukSoto#CINTE_SemangkukSoto#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar