Tape ketan manis

imalinda
imalinda @cook_9232461

resep leluhur.. tiap lebaran biasanya menyuruh nenek ntuk membuatnya..tapi lama2 kasian nenek.apa salahnya belajar

Tape ketan manis

resep leluhur.. tiap lebaran biasanya menyuruh nenek ntuk membuatnya..tapi lama2 kasian nenek.apa salahnya belajar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgketan
  2. 4 butirragi
  3. 2 sdmgula pasir
  4. daun katu (kalau mau hijau)
  5. untuk basahan tangan
  6. jahe
  7. 2 gelasair
  8. 1 sdmgula
  9. daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Masak ketan boleh di masak atau dikukus

  2. 2

    Daun katuk diblender dg air.saring masak dg ketan seperti masak nasi dlm magic com atau kalau tidak mau pakai daun katu ketan saja dimasak dg air

  3. 3

    Stelah matang masukan kedalam nampan bersih

  4. 4

    Stelah dingin campurkan ragi yang telah digiling dengan 2sdm gula..taburi diatasnya..lalu balik dan campur

  5. 5

    Air di rebus dg jahe dan 1 sdm gula..untuk kepalan bulat2 tape

  6. 6

    Bulat kan..dan simpan wadah tertutup

  7. 7

    Tunggu sampai 2 malam tape akan masak...dan manis sekali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imalinda
imalinda @cook_9232461
pada

Resep Serupa