Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)#pr_asianfood

Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)
Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) @cook_7883599
Jakarta

by : Mak Gege
Source : dapurVY
Sundubu jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) isian irisan kol, tauge, tahu kuning, telur lalu ditumis dengan bumbu halus dan diberi cabe bubuk lalu dikucuri dengan air jeruk nipis enakk sangat😋 seger dan pedes nya bikin nikmat.. makan sama Gyeran Mari plus nasi ah udah deh gagal diet maning😂😂 resepnya mba @vy_viya maacih mba vy say buat resep kecenya 😘😘. yuk dicobain Bunsay.. Happy Cooking mom's 💕

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)#pr_asianfood

by : Mak Gege
Source : dapurVY
Sundubu jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea) isian irisan kol, tauge, tahu kuning, telur lalu ditumis dengan bumbu halus dan diberi cabe bubuk lalu dikucuri dengan air jeruk nipis enakk sangat😋 seger dan pedes nya bikin nikmat.. makan sama Gyeran Mari plus nasi ah udah deh gagal diet maning😂😂 resepnya mba @vy_viya maacih mba vy say buat resep kecenya 😘😘. yuk dicobain Bunsay.. Happy Cooking mom's 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahTahu Kuning uk besar (potong dadu besar)
  2. 550 mlair mendidih
  3. semangkuk Taoge
  4. 1/4 buahKol iris halus
  5. 2 sdmAir jeruk nipis
  6. 2 sdmCabe Bubuk (aq: boncabe level 10)
  7. secukupnyagaram, gula pasir
  8. secukupnyakaldu bubuk
  9. 1 butirtelur ayam
  10. 1 batangdaun bawang iris halus
  11. 1 buahbawang bombay iris panjang
  12. 👉Bumbu Halus :
  13. 2 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 5 buahcabai merah keriting
  16. 3 buahcabai rawit merah
  17. 1 buahtomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    👉Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu, lalu masak air hingga mendidih :

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Lalu siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan potongan tahu, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu. Lalu tuangkan 550 ml air mendidih, masukkan irisan kol, air jeruk nipis, cabe bubuk, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata. Lalu koreksi rasa. Masak hingga mendidih

  4. 4

    Setelah itu masukkan telur, aduk rata masak hingga telur matang. Terakhir masukkan tauge, irisan daun bawang, dan irisan bawang bombay. Aduk rata. Masak sebentar saja. Matikan kompor. Angkat

  5. 5

    Siap disajikan dengan nasi panas 🍚 dengan lauk Gyeran Mari (resep di postingan sebelumnya) ah udah nikmat tak terkira😆

  6. 6

    Rasa pedes dan asem nya bikin seger.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)
pada
Jakarta
Emak2 kece🐅 yang super ngurus dua bocah 👦👧, tanpa ART, mengerjakan segala pekerjaan rumah tangga dan selalu masak buat Kelg dan anak2 tercinta. Karena makanan sehat adalah masakan Ibu👱. Fighting 💪💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa