Pizza Teflon Homemade Enak Banget

Annisa Cooking Class Online
Annisa Cooking Class Online @annisacookingclass
Batu, Jatim

بسم الله الرحمن الرحيم
Resep dough (adonan dasar) pizza ini udah direcook 91 orang termasuk saya. Resep asli doughnya by: Putra Arifin. Beneran crunchy (renyah diluar) & empuk didalam. Karena nggak ada susu bubuk aku pakai ultra milk putih yg 200ml ditambah air 100ml. Tetep berhasil! Alhamdulillah. Panggangnya bisa dioven bisa juga pakai teflon loooh. Kalau teflon ada tipsnya.. ikutin ya.. Untuk toppingnya aku pakai yg ada dirumah. Kalian juga bisa sesuaikan sesuai selera ya..

Pizza Teflon Homemade Enak Banget

بسم الله الرحمن الرحيم
Resep dough (adonan dasar) pizza ini udah direcook 91 orang termasuk saya. Resep asli doughnya by: Putra Arifin. Beneran crunchy (renyah diluar) & empuk didalam. Karena nggak ada susu bubuk aku pakai ultra milk putih yg 200ml ditambah air 100ml. Tetep berhasil! Alhamdulillah. Panggangnya bisa dioven bisa juga pakai teflon loooh. Kalau teflon ada tipsnya.. ikutin ya.. Untuk toppingnya aku pakai yg ada dirumah. Kalian juga bisa sesuaikan sesuai selera ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang besar
  1. 500 grterigu protein tinggi (Cakra)
  2. 1 sdmgaram
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1 1/2 sdmragi instan
  6. 5 sdmminyak
  7. 300 mlair (suhu ruang: tidak hangat, tidak dingin sekitar 27 - 35 derajat Celcius)
  8. bahan topping
  9. secukupnyaSaos Spaghetti Delmonte
  10. 1 buahbawang Bombay, iris tipis melingkar
  11. 2Sosis
  12. 4 lembarparty burger (yg tipis smoked beef)
  13. Paprika iris dadu atau ganti dengan cabe merah besar buang isinya, iris dadu
  14. secukupnyaKeju Mozarella/ keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kedalam 300 ml air: susu bubuk, garam, gula & ragi, aduk rata. Tunggu sampai agak berbusa. Lanjut masukkan minyak. Aduk rata.

  2. 2

    Siapkan tepung. Buat lubang ditengah. Masukkan bahan cair secara bertahap sedikit demi sedikit sambil diuleni. Lakukan sampai bahan cair habis. Uleni sampai kalis. Bulatkan. Tutup adonan tadi dengan serbet bersih. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.

  3. 3

    Setelah mengembang sekitar sampai 2 kali lipat, tinju adonan. Kempiskan supaya udara dalam adonan keluar. Uleni kembali sebentar. Bagi menjadi 2 atau 4 bagian sama berat. Bulatkan kembali, tutup dengan serbet biarkan mengembang sekali lagi.

  4. 4

    Setelah mengembang, ambil loyang (wajib pakai sarangan) olesi dengan minyak goreng diseluruh permukaannya. Pipihkan adonan (pizza dough) diatasnya.

  5. 5

    Lanjutkan dengan memberi topping.

  6. 6

    Sambil kasi topping, kompor dinyalakan dengan api kecil. Beri diatasnya tatakan dari seng semisal loyang datar. Diatas tatakan tersebut kita pasang teflon, tutup rapat. Biarkan teflon panas. Lanjut menopping

  7. 7

    Panggang diatas teflon selama kurleb 20 menit dalam keadaan ditutup rapat ya.. Daan ini dia hasil pizza teflon homemade ku.. Soal rasa ? Insya Allah bikin keluarga mau & mau lagi!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Cooking Class Online
Annisa Cooking Class Online @annisacookingclass
pada
Batu, Jatim
MASAK MUDAH, CEPAT & NIKMATMemasak akan selalu bernilai ibadah bila ikhlas,Terima kasih untuk followers..🌻berbagi itu indah🌻🍰semoga resep-resep saya bermanfaat untuk Anda semua...Annisa Cooking Class by Annisa Online CourseJoin:• t.me/muslimahmemasak• t.me/annisakursusonlineBingung mencari kursus masak (tata boga) secara online dengan BIAYA MURAH??Yuk segera bergabung di kelas berbayar Annisa Cooking Class!Info lebih lanjut hubungi nomer whatsapp berikut: 0895 3977 28857
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa