Getas Ketan Hitam

Beberapa bulan yang lalu ke Medan, mampir ke toko kue traditional. Salah satunya ada getas dari ketan hitam. Enak sekali.. Gurih, manis nya pas dan teksturnya unik. Luarnya renyah karena gula dan dalamnya kenyal lembut. Yang penasaran yukk buattt… Gampang bangett… Tinggal aduk, dibentuk dan goreng. Saya campur dua jenis tepung ketan. Boleh dicoba menggunakan hanya ketan putih. Saran saya jangan semua pakai ketan hitam ya.
Getas Ketan Hitam
Beberapa bulan yang lalu ke Medan, mampir ke toko kue traditional. Salah satunya ada getas dari ketan hitam. Enak sekali.. Gurih, manis nya pas dan teksturnya unik. Luarnya renyah karena gula dan dalamnya kenyal lembut. Yang penasaran yukk buattt… Gampang bangett… Tinggal aduk, dibentuk dan goreng. Saya campur dua jenis tepung ketan. Boleh dicoba menggunakan hanya ketan putih. Saran saya jangan semua pakai ketan hitam ya.
Cara Membuat
- 1
– Panaskan santan hingga hangat saja. – Campur rata ketiga jenis tepung, garam, vanili dan kelapa parut. Tuang santan sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga teksturnya bisa dibentuk. – Ambil 1 sdm adonan dan bentuk oval atau pipih. – Siapkan wajan dan goreng hingga matang. Tiriskan. – Lelehkan gula dan air dalam wajan. Masukkan getas dan aduk rata. Masak hingga gula mengkristal. – Dinginkan dan sajikan.
Resep Serupa
-
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Yey.. dah lama nih Cookmark resep ini, akhirnya kesampaian juga bikin sendiri... Pas nih ada posbar pakai tepung ketan hitam, akhirnya stok tepung keluar jg dari lemari persembunyian .. 🤭Ternyata bikinnya mudah dan cepat.Source : @dina_khansa24#Semangcook_KueManis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang #KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa Nur Erma -
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Program MaDu ...yuhuu ❤❤❤Bukan sembarang MaDu..tapi Masak Duet yach 😂😘Nama Duet kita #MaDuTC_MaDiNaKu - Masak Duet Team Challenge Mama Dina Dan Kurnia 🤣🤗🤗.Yuk ikutin keseruan dari Duet kami ini.Masih memakai tepung Ketan hitam .Source : Macbby Kitchen#SemangCookMaDu_Jan21#MaDuTC_MaDiNaKu#CookpadCommunity_Semarang#GA_thenextlevel#lihaiRecook3_Semarang Dina_Khansa -
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Kue kesukaan Mas Bojo dah sering bikin yg bahan tepung ketan putih sekarang bikin yg ketan hitam dan aku cocok dng yg ini tekturnya garing d luar lembut d dalam resepnya aku dapat dari sebuah tabloid memasak.#BerburuCelemekMas#Resolusi2019#Olahantepungketan widayati -
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Januari 2021..Alhamdulillah sejak masuk di grup wa semangcook, banyak banget ilmu perbakingan yang di dapat, nambah ilmu, nambah teman juga.Dari grup semangcook banyak banget tantangan² nya dan semua itu nyenengin banget buat akuUntuk tantangan kali ini adalah masak duet ( madu ).. Alhamdulillah dapat pasangan mb Dina_Khansa, woow beliau luar biasa banget, aku di ajarin banyak hal, senengnya dapat partner seperti beliau, rame banget, pagi siang sore sampai malam pun kita masih chat, telp bahas pilihan resep yg berbahan tepung, bahas konsep, bahas prop, dan masih banyak lagiO iya... semalam kita nentu in nama buat duet kita dannnn.....Namanya adalah......#MaDuTC_MaDiNaKu yang artinya Masak Duet Team Challenge Mama Dina Dan Kurnia 🥰🥰Bagus kannnn...Di balik nama itu terselip doa kita lho... Semoga kita bisa beribadah di kota Madinah.. Aamiin 🤲Hayuks... Intip dan buat resep kita yang berbahan tepung ya..Source : Maccby_Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookMaDu_Jan21#MaDuTC_MaDiNaKu#LihaiRecook3_Semarang Kurniasari -
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Bingung mau bikin cemilan apa hari ini..🤔pengen bikin bolu ketan hitam tapi males ngeluarin mixernya 😁 tapi pengen ngemil yang manis² 😅 solusinya hrs buka kitab online ini mah ( baca : cookpad).Pas banget sama tema posbar minggu ini yaitu, cipta rasa kue manis indonesia, berbahan dasar ketan hitam. Nyari resep yg serba ketan hitam, langsung ketemu resep getas mb @monica_novara cuz ah..bikin mumpung bahan ready semua 🚀Saya buat setengah resep dari resep mb monic, jadi 15 biji @uk 24 gr#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_KueManisIndonesia#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa Nur Ikasari -
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Source asli :Mbak @dina_khansa24Terima kasih resepnya ya mbak, kali ini kupakai tepung ketan hitam 😍Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14360572-getas-ketan-hitam?invite_token=6iafuKM3ebeoqh8RBXWEe6Ky&shared_at=1609995308 cuss temen2 bisa banget cobain utk snack tradisional manis yg mudah, gurih-manis dan uenakkkk. Selamat mencoba!#GenerasiAprontis#Semangcook_KueManis Monica Novara H. -
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
jajanan jadul yg sering bgt aku bikin dirumah, ini paling enak dicemilin bareng kopi :D#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Maccby_kitchen -
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Source : @dina_khansa24#cpbalimelali_semarang#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#homemadeisbetter#citarasadarirumahBeberapa waktu lalu cp bali kedatangan tamu dari Semarang yaitu mbk @dina_khansa24Mbak Dina datang bawa oleh-oleh khas dari Semarang.Banyak banget loh,,Tapi aku bikinnya getas ketan hitam yang nggak ada dalam daftar oleh-oleh yang dibawa mbak dina,, gpp ya mbak.Tapi ini enak, empuk dan gurih Oliveia Faizin -
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Kesekian kali cooksnap resep mimi @nursabatiana yg anti gagal .Resep asli nya menggunakan tepung ketan putih . Cuma yg sy buat ini menggunakan tepung ketan hitam pakai stok yg ada di rumah .Terimakasih mimi atas inspirasi resepnya 🤗🤗#CookpadCommunity_Malang#BalonChallenge#SelainTepungTerigu Nining -
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Assalamualaikum wr wb......Kue yg berbahan dasar tepung ketan hitam selalu menjadi favoritku. Kali ini bikin yg disukai anak2 dan Pak Su, jajanan pasar yg pastinya semua suka.Sumber: YouTubeResep: Atha Naufal.Jawaban Ramadan Camp MISI KE-5 yaitu "Takjil"#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Cooking_Baking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNur_Jember#GetasKetanHitam Lilis Nur -
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Buatnya simpel tinggal aduk2 jadi...rasanya enak banget...bahannya juga ekonomis.... Ibnu Kitchen🍵 -
Getas Ketan Hitam Getas Ketan Hitam
Siapa yang doyan getas? Nih enak banget sore2 mendung ngemil ini, temennya teh tawar anget..Source: widayati#cookpadcommunity_pekanbaru Ardhia Nesya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar