Arem-arem ayam pedas

Pertama bikin arem sering terlalu empuk dan tidak padat, hingga akhirnya bisa dapat yang pas komposisinya,,
Arem-arem ayam pedas
Pertama bikin arem sering terlalu empuk dan tidak padat, hingga akhirnya bisa dapat yang pas komposisinya,,
Cara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih lalu rendam dengan air kapur sirih selama 30 menit, lalu cuci kembali,
- 2
Rebus santan masukan daun salam, sere dan garam hingga santan medidih,
- 3
Lalu masukan beras aduk terus hingga santan meresap diberas, usahakan dengan api kecil agar santan benar-benar meresap. Matikan api.
- 4
Rebus ayam hingga matang, (air jangan dibuang) suwir lalu dipotong-potong jangan terlalu lembut
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri lalu tumis hingga harum.
- 6
Masukan ayam aduk rata, masukan kaldu ayam, salam dan laos, aduk hingga sedikit berkurang airnya lalu masukan air santan.
- 7
Beri garam, gula pasir, tunggu hingga meresap dan air sudah tidak ada, jadi benar-benar kering agak arem juga tidak mudah basi.
- 8
Ambil 1 genggam adonan nasi isi dengan ayam bulatkan dan dikepal kuat agar menjadi padat,, bungkus dengan daun pisang sematkan lidi,
- 9
Kukus selama kurang lebih 1 jam agar tanak dan tidak mudah basi. Lebih tanak lagi direbus seperti lontong.
Resep Serupa
-
Arem-Arem Ayam Pedas Arem-Arem Ayam Pedas
Sisi menu lainuntuk sarapan pagimembahagiakan nasi kemarin hari#aremarem#Snacking#CookpadCommunity_Bali Wawia Ni Made -
Arem-Arem Ungu isi Ayam Pedas Arem-Arem Ungu isi Ayam Pedas
Resep ini terinspirasi dari resep sego gurih ubi ungu bunda Diah Didi. Saya jadikan arem-arem dengan isian ayam cabe ijo pedas. Alhamdulillah bisa buat sarapan dikala pagi yang hujan. Rasanya enak, gurih. Merra Bawati -
-
Arem Arem Ayam Arem Arem Ayam
Sering ada Orderan arem² tp selalu sy tolak Krn blm bisa bikinnya, akhirnya Krn penasaran sy coba jg deh belajar bikin arem² buat nambah varian Snack box.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Arem-arem isi ayam Arem-arem isi ayam
Arem-arem tuh bikinnya ribet, tapi makannya praktis, gak perlu sendok piring, sekali gigitan sudah nasi sama lauknya, selesai makan, tinggal buang bungkusnya, gak repot cuci piring🤭🤭🤭 Ratna Haryani -
Arem arem ayam Arem arem ayam
Ini salah satu menu bekal suami,harus banyak2 cari inspirasi soalnya ga terlalu suka makan daging2an,kalo sayur2an terus kan bosen juga hehe..masaknya dari semalem jd pagi2 tinggal kukus lagi biar ga ribet pagi2nya.. savitri damayanti -
-
Arem arem ayam Arem arem ayam
mau bikin cemilan tp yg bikin kenyang... 😁😁😁, kayanya arem arem cuco.. Amalia/rakacha Cooking -
Arem-arem Ati Ayam Arem-arem Ati Ayam
Arem-arem adalah salah satu makanan kesukaan pak suami.Kali ini saya membuat arem-arem isi sambal goreng hati ayam.Takaran air untuk membuat nasi / lontongnya bisa disesuaikan. Karena kami suka nasi yang lembut, jumlahnya airnya relatif lebih banyak.#BALONChallenge#JantungHatiku#Semangcook_JantungHati#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei -
-
-
Arem-Arem Ayam Arem-Arem Ayam
(934) Source: mb @AnikSulistyowati69 (suwun resepnya 💜)Tema peer mingguan Cocomtang kali ini adalah makanan yg dibungkus😆 sedeeep kaliiii secara aku paling gak cantik dalam soal bungkus membungkus dg daunTapi it’s ok, yg penting usaha dan usaha itu belajar utk lebih bisa dan lbh baik dari sebelumnya kan?Pingin bikin A mpe Z tp di rumah lagi pd flu jd tenaga ku buat banyak hal, lumayan juga remeknya😂Puji Tuhan udah bisa jadi arem2.. bisa untuk makan yg pd sakit di kamar. Tinggal dibagi2 aja taruh di piring, abis itu tinggal buang daunnya.😸So.. mohon dimaklumi kalau bentuk arem2nya ajaib y? Komen adikku yg ku kirimi fotonya “kok ada yg gendut kek gue, ada yg kurus kek elo mb?”😭Deziiiiiiiing…klo deket sudah kupentung sutil..😆tapi rasanya enaaaak krn ini pake resep mb Anik yg sudah malang melintang di dunia perbakulan 🌹🌹Suwun mbaaaa resepnya.. akhirnya ku bisa bikin arem2 tanpa takut jebakan betmen Cabai rawit di dalamnya 😂#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost_TakjilBerbungkus23#30hariberbagikebaikan#berbagikebaikan#RencanakanKebaikanmu#ceritadapurhariini#IdeMasak#pilihmasak#PosbarRamadan Pratiwi Pramuharsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar