Arem Arem Ayam

Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
Bandung - Jawa Barat

.
.
.
.
.
.
.
source : Primarasa Kitchen

Arem Arem Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

.
.
.
.
.
.
.
source : Primarasa Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gBeras Merah
  2. 250 gBeras Putih
  3. 1.5 LSantan (dari 1/2bh kelapa)
  4. Garam
  5. 2 lbrDaun Pandan
  6. Daun Pisang
  7. TusukGigi
  8. Isian :
  9. 200 gAyam Fillet (rebus, suwir2)
  10. 7sg BaMer (iris2)
  11. 3sg BaPut (iris2)
  12. 2 lbrDaun Salam
  13. 2 bhCabe Merah (buang biji, iris2)
  14. 2 bhCabe Hijau (buang biji, iris2)
  15. 1 bhTomat (potong2 dadu)
  16. Garam + Gula + Kaldu Bubuk
  17. 250 mlSantan (dari 1/2bh kelapa)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak beras beserta garam, santan, daun pandan dengan api kecil sampai menjadi nasi aron, sisihkan
    Tumis bawang, daun salam hingga harum lalu tambahkan cabe dan tomat, beri bumbu2, aduk rata, masak hingga layu
    Masukan santan dan ayam (kalo saya suka males suwir jadi pake suka ayam cincang, dimasukan bersamaan dng cabe), masak. hingga semua bahan matang, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Didihkan air dalam panci kukusan

  3. 3

    Siapkan selembar daun pisang, letakan nasi aron lalu beri isian lalu bungkus gulung seperti lontong, sematkan dengan tusuk gigi
    Kukus kurleb 45menit atau hingga matang

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa