Donat kentang

Christina
Christina @Dapur_Yeri

Ga pernah bosen sama cemilan bulet satu ni 😊 belajar ah buat donat yg pakai kentang, copy resep bunda Desy Haryanti 'Echi'

Donat kentang

Ga pernah bosen sama cemilan bulet satu ni 😊 belajar ah buat donat yg pakai kentang, copy resep bunda Desy Haryanti 'Echi'

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu cakra
  2. 100 grkentang, kukus ulek halus
  3. 50 grgula pasir
  4. 1 sachetsusu bubuk (saya pakai d**c*w)
  5. 40 grmentega
  6. 2kuning telor
  7. 1/2 bungkusragi instan
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 50 mlair dingin (saya pakai susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, ragi instan, gula pasir, kuning telor, kentang kukus, aduk rata.

  2. 2

    Tuangi air sedikit sedikit, sambil uleni sampai setengah kalis.

  3. 3

    Beri mentega, garam, uleni lagi sampai kalis (saya sambil dibanting banting biar kalis) 😁

  4. 4

    Diamkan 1 jam dg dtutup kain bersih

  5. 5

    Kempiskan adonan, bagi menjadi bulatan bulatan, lalu lubangin tengah nya. Diamkan lagi 30 menit

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng donat (setelah kekuningan bagian bawah) balik adonan. Cukup sekali balik. Goreng sampai matang. Tiriskan

  7. 7

    Setelah dingin, beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Christina
Christina @Dapur_Yeri
pada
Ibu rumah tangga, niat yang sederhana, ingin selalu melayani keluarga tercinta lewat masakan 😙😊 dan masih harus banyak belajar 😊, IG : hanzkitchen2022
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa