Milk Pie aka Pie Susu aka Kue Lontar
Snack kesukaan orang rumah, sahabat, dan orang kantor. Meskipun bikin pie crust aga malesin karena cetakannya kecil2 😂
Yang penting sih mereka semua senang itu cukup. Apalagi kalo ditanyain, 'berapaan nih?', nah itu lebih dari cukup. Wkwkwkwkwk
So let's get started...
Milk Pie aka Pie Susu aka Kue Lontar
Snack kesukaan orang rumah, sahabat, dan orang kantor. Meskipun bikin pie crust aga malesin karena cetakannya kecil2 😂
Yang penting sih mereka semua senang itu cukup. Apalagi kalo ditanyain, 'berapaan nih?', nah itu lebih dari cukup. Wkwkwkwkwk
So let's get started...
Cara Membuat
- 1
Pie crust : campur terigu, mentega, gula halus pake pastry knife atau pake tangan aja sampai bergerindil. Kocok kuning telur dan campurkan ke adonan. Bulatkan adonan, bungkus dengan cling wrap, masukan kulkas (jangan freezer yes) selama +/- 30 menit.
- 2
Filling : campur semua bahan filling dengan whisk sampai rata, jangan lupa di saring.
- 3
Sembari nunggu adonan chill, nyalain JOOX, joget2, sambil olesin loyang pake margarin dan tepung. Biar ga mati gaya 😂 Eiya, jangan lupa panasin oven dulu ya buibuuu...
- 4
Keluarkan adonan dari kulkas. Ambil kertas roti, tabur terigu atasnya, gilas adonan setebal yang diinginkan, dan ditekan2 ke loyang pie. Tusuk2 santai adonan pake tusuk gigi, kemudian tuang filling 3/4 full.
- 5
Oven selama 30-40 menit atau sampai keluar warna emas gemes di sekeliling pie. Seleshayy... 💙
- 6
👍👍👍👍👍
Resep Serupa
-
Kue Lontar / Pie Susu Kue Lontar / Pie Susu
Kue yg rasanya gurih, manis..pokoknya mantaappp dehh..selain itu bahan2 yg digunakan jg sedikit dan mudah diperoleh..lebih ekonomis tp rasa mantulll..
-
Kue Lontar / Pie Susu Kue Lontar / Pie Susu
Ini kue khas kami di papua yg wajib ada saat2 hari raya atau acara2,,, pienya ngeprul dipadu dgn isian yang manis legiit,,, pokoknya top banget dah,,😅
-
Kue lontar aka pie susu Kue lontar aka pie susu
Dapat resep dari kakak ipar yg tinggal di Papua,, makasih kak buat resepnya,,, krucils sukaaakk
-
Kue Lontar/ Rondtart/ Pie Susu Kue Lontar/ Rondtart/ Pie Susu
Kalau lahir besar atau pernah berada di daerah Papua pasti tau kue ini.Namanya dikenal di Papua dengan sebutan kue Lontar.Kue ini sendiri menurut cerita dibawa oleh orang Belanda namanya kue Rondtart artinya kue Bundar. Karena sulit pengucapannya oleh penduduk lokal disebut kue Lontar.Untuk pembuatannya di Papua menggunakan piring lontar, piring keramik/batu dengan ciri piring ada gambar ikan.Resep saya dapat dari adik sekitar 10 tahun lalu, yang saya modif sesuai selera saya dan ukuran piring lontar.Saya suka yang original seperti gambar, kalau mau pakai toping keju, meses, atau toping lain silahkan ditambahkan sendiri sesuai selera. :)#5resepterbaruku#bahenanomakgracio
-
Pie Susu Jumbo | Tart Susu | Kue Lontar Pie Susu Jumbo | Tart Susu | Kue Lontar
Selama #DiRumahAja ... Kegiatannya gak jauh jauh dari dapur. Sudah beberapa resep pie di coba, tapi yang ini baru pas dan hasilnya bagus. Pie susu atau dikenal tart susu, merupakan makanan kesukaan saya dari kecil. Ada kenangan tentang makanan yang satu ini. Karena ini mengingatkan saya akan nenek saya yang sudah tiada.#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad#Kartulebaranku_Bekasi#RamadanPenuhIdeMasak#KeDapurAja#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookingwithhearteatwithlove
-
-
Pie Susu / Kue Lontar Mini Pie Susu / Kue Lontar Mini
Udah sering sih bikin kue ini... Tapi pakai takaran bahan yg berbeda2 hihii!! Yummyy deh rasanya 😋 Bisa juga yaa dibikin di piring lontar 💕
-
Pie Susu (Kue Lontar) Pie Susu (Kue Lontar)
kue satset yang ga perlu takut gagal
-
Kue Lontar / Pie susu Kue Lontar / Pie susu
Kue Ini sangat nikmat di santap saat dingin, jadi sebelum menikmatinya aku masukkan dulu ke kulkas beberapa jam setelah itu siap di nikmati oleh seluruh anggota keluarga
-
Pie Susu (kue lontar) Pie Susu (kue lontar)
Kue favorit semua orang😁 semuanya ketagihan sama kue ini, kadang dalam sehari 50 pcs habis dimakan sama keluarga♥️
-
Kue Lontar / Eggtart / Pie susu Kue Lontar / Eggtart / Pie susu
Pertama kali makan kue ini dari sahabat kos di Jogja yg asli Papua... Suami dan keluarga sukaaa semua sama kue ini dan jatuh hati pas pertama kali makan... Krenyes, lumeeer dan sweet sekali, pengen lagi dan lagi... Favorit sekali...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar