Kikil Bumbu Manis Asam Pedas

Rulita
Rulita @rulitamemasak

Ini adalah makanan favorite aku. Dari beberapa hari yang lalu, pengen banget makan kikil. Kemudian hari ini dibeliin kikil mentah dan dikasih tau resepnya sama ibuku. Enak banget rasanya, bikin nagih 😄

Kikil Bumbu Manis Asam Pedas

Ini adalah makanan favorite aku. Dari beberapa hari yang lalu, pengen banget makan kikil. Kemudian hari ini dibeliin kikil mentah dan dikasih tau resepnya sama ibuku. Enak banget rasanya, bikin nagih 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 Porsi
  1. 250 grKikil
  2. 7 buahCabe Gendot
  3. 1 siung besarBawang Bombai
  4. 3 siungkecil bawang putih
  5. 1 sdtGula pasir
  6. 4 SdmKecap Bango
  7. SecukupnyaGaram
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. 1 bijiasem
  10. 1 tangkaiBawang Daun

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris semua bawang dan cabai dan cuci bersih kikil

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, masukan bawang putih & bawang bombai

  3. 3

    Setelah harum, masukkan 5 sendok makan air putih. Aduk-aduk.

  4. 4

    Masukkan bawang daun dan cabai.

  5. 5

    Masukkan kaldu bubuk, garam, gula dan kecap. Kemudian masukkan kikil, aduk sampai rata.

  6. 6

    Tunggu sampai bumbu meresap dan kikil sedikit empuk lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rulita
Rulita @rulitamemasak
pada
instagram : rulitash
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa