Balado lele simple

viki Indra Mayasari
viki Indra Mayasari @vikiindra
Surabaya

Pengen masak lele yg selain d goreng, kepikiran bumbu balado.
Bumbunya simple, g ribet
Cusss... Lanjuuutt...

Balado lele simple

Pengen masak lele yg selain d goreng, kepikiran bumbu balado.
Bumbunya simple, g ribet
Cusss... Lanjuuutt...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorlele, potong 2 ato 3
  2. Bumbu halus :
  3. 15 bhcabe merah
  4. 5 bhcabe rawit (sesuai selera)
  5. 1 bhtomat
  6. 7 btrbawang merah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lele, potong jadi 2 ato 3 bagian, goreng

  2. 2

    Blender bumbu halus, cabe, tomat, bawang merah

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga tanak, tmbhkn air sedikit

  4. 4

    Masukkan lele, tambhkn garam, gula, penyedap, koreksi rasa

  5. 5

    Kalau saya rasa dominan manis ya bun.. Cm g terlalu manis juga, jd d sesuaikan saja lah😁😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
viki Indra Mayasari
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa