Bahan-bahan

35 porsi
  1. Bahan 1 :
  2. 2 butirtelur /sy 3
  3. 2 glsterigu
  4. 2 glssantan
  5. 1 glsgula / sy 1 gelas kuran 1/4
  6. 1/2 gelasTepung maizena
  7. Bahan2 :
  8. 1/5 glsgula pasir
  9. 3 sndk mknagk menggunung tepung maizena
  10. 2 glssantan
  11. 15 lembardaun pandan
  12. Sejumputgaram / blh tdk 15 lembar daun pandan
  13. 2 gelassantan
  14. Bahan 3 :
  15. 3 sendoktepung maizena
  16. Garam *untuk menakar tepung & santan pakai gelas yg sama

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer Bahan 1 (gula dan telur hingga gula larut, masukkan tepung selang seling dgn santan)

  2. 2

    Blender bahan 2 (daun pandan dgn air santan lalu saring kemudian masukkan gula,tepung maizena rebus,sedikit garam klw sdh mulai mendidih matikan)

  3. 3

    Masukkan bahan 2 yg sdh jadi adonan ke bahan 1 sambil di mixer sampai tercampur rata

  4. 4

    Buat adonan fla, campur smua bahan 3,rebus sampai nendidih kekentalan sedang. (Jgn kental bener)

  5. 5

    Siapkan cetakn yg sdh di oles minyak lalu tuang adonan hijau kemudian fla di tengah, kukus, dinginkan, klw susah kluar di cungkil pakai ujung sendok..hehe *kukusan di bungkus kain/serbet.

  6. 6

    Selamat mencoba..recook yaa

  7. 7

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Siti Mardiyah Nurum Hayati
Siti Mardiyah Nurum Hayati @diyahyudia
Maaf bunda mau tnya,, ukuran gelas nya kyk gmn yaa??

Ditulis oleh

Nadia Khairiah
Nadia Khairiah @cook_7219433
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya