Bagikan

Bahan-bahan

  1. **Bahan tepung goreng***
  2. 100 grterigu
  3. 1/2 butirtelur kocok
  4. Secukupnyaair, garam dan bawang putih halus
  5. **sayuran***
  6. 1 pcswortel
  7. Secukupnyakol
  8. 100 grbrokoli
  9. 3 batangdaun bawang
  10. 1 batangseledri
  11. **bumbu halus**
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 butirkemiri
  14. **bumbu lainnya***
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyakecap manis
  18. 1/2 sdmsaus tomat
  19. 3 pcsSosis
  20. 5 butirBakso
  21. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan telur beserta air dan garam aduk rata kemudian goreng sampai agak kering angkat dan potong2 sisihkan. Sisa telur digoreng orak arik jangan sampai terlalu kering

  2. 2

    Iris bakso dan sosis sesuai selera goreng dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan wortel dan beri sedikit air tumis sampai wortel layu beri garam dan lada

  4. 4

    Masukan kol, brokoli dan daun bawang beserta tepung goreng, sosis,bakso serta telur goreng masukan kecap manis dan saos tomat....Agar tidak terlalu kering beri air sedikit2..aduk sampai matang koreksi rasa...

  5. 5

    Taburkan irisan seledri...capcay siap disantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septy_Kinara
Septy_Kinara @cook_5316191
pada
Jakarta Selatan
Seorang ibu dengan 2 putri kecil dan sedang tertarik untuk belajar memasak💪💪😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa