Capcay Goreng Bakso Sosis

Nadia Prima Artanti
Nadia Prima Artanti @cook_19899982
Purwokerto

Special pakai bakso ikan

Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 bijiBakso ikan
  2. 3 bijiBakso sapi
  3. 1 bijiSosis ayam
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 ikatSawi hijau
  6. 1/4 buahKol
  7. 1/4 buahBrokoli
  8. 1/2 buahWortel
  9. 3 siungBawang putih
  10. 1 siungBawang merah
  11. 1/4 buahBawang bombay
  12. 1 sdtGaram
  13. 1/2 sdtLada bubuk
  14. 1 sdtSaos tiram
  15. 2 sdmKecap manis
  16. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong semua bahan

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, cincang bawang bombay

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bumbu halus, masukkan telur, tunggu sebentar, masukkan 200ml air

  4. 4

    Masukkan wortel, tunggu matang, lalu bakso dan sosis

  5. 5

    Masukkan sayuran, dan bumbu (kecap manis, saos tiram, garam, lada), aduk rata

  6. 6

    Aduk hingga warna merata, koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Prima Artanti
Nadia Prima Artanti @cook_19899982
pada
Purwokerto
halo ! saya sedang belajar masak, dan akun ini untuk menyimpan catatan masakan agar tidak lupa 🙆 👉 IG : @dapurr_nadia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa