Pokcoy siram udang saus tiram

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatpokcoy
  2. 1/2 kgudang
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 4 buahcabe merah keriting
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Secukupnyaair
  10. Sedikitgaram untuk rebus pokcoy

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air. Rebus pokcoy. Tambahkan sedikit garam. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Iris tipis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. Cabe merah iris serong. Udang bersihkan, buang kulitnya.

  3. 3

    Tumis bawang dan cabe sampai harum. Masukkan udang. Tambahkan air secukupnya. Masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Masak sampai udang matang.

  4. 4

    Tata pokcoy di piring. Tuangkan udang saus tiramnya di atas pokcoy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cahya Rizki D Asmono
pada
Jakarta Selatan
Ig : @ayya.31ibu rumah tangga yang masih belajar masak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa