Chicken Bitterballen(mpasi 12m+)

Wulandary Malik
Wulandary Malik @cook_9646781
Medan

Resep aq recook dari IG mom milana @theasmoros

Chicken Bitterballen(mpasi 12m+)

89 orang berencana membuat resep ini

Resep aq recook dari IG mom milana @theasmoros

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mashed potato
  2. 3 buahkentang ukuran besar kukus (lumatkan)
  3. 20 mlsusu uht full cream (aq uktra milk)
  4. 70 grkeju chedar parut
  5. Bahan isian :
  6. 100 grdaging ayam kampung giling
  7. 2 lembarjamur tiram
  8. Secukupnyawortel parut
  9. 5kuntun brokoli cincang kasar
  10. 1 sdmbawang bombay
  11. Italian hebs (oregano,basil,thyme dan rosemary) aq pakek oregano
  12. Garam dan kaldu non msg
  13. Bahan kulit :
  14. 5 butirtelur puyuh (atau 1 butir telur ayam) kocok lepas
  15. Secukupnyabread crumb

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay sampai harum,masukan daging ayam giling aduk rata sampai berubah warna

  2. 2

    Masukan jamur,brokoli dan wortel masukan italian hebs,garam dan kaldu non msg aduk rata

  3. 3

    Koreksi rasa kl sudah pas,angkat

  4. 4

    Mashed potato : campur susu uht,keju dan kentang yg sudah di lumatkan tadi,aduk teru sampai tekstur lembut dan bisa di bentuk

  5. 5

    Campur bahan isian ke dalam mashed potato aduk rata

  6. 6

    Ambil adonan sedikit lalu bentuk bulat lakukan sampai adonan habis

  7. 7

    Gulingkan adonan ke dalam kocokan telur lalu ke dalam bread crumb

  8. 8

    Lakukan sampai adonan habis, goreng adonan ke dalam minyak panas sampai kecoklatan,angkat sajikan

  9. 9

    Sisa adonan bisa di simpan di frezzer dan tahan selama seminggu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandary Malik
Wulandary Malik @cook_9646781
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa