Kue talam sarikaya

59 orang berencana membuat resep ini
Wia MuThia
Wia MuThia @cook_9661258
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 literberas ketan
  2. 1/2 kgsantan yang kental
  3. 1 bungkusagar2 hongkue
  4. 1/2 kggula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus berass ketan selama 15 menit setelah di kukus lemuri dengan santan kental yg dikasih garam seckupnya.. dan dikukis lagi hingga masaknya sempurna

  2. 2

    Setelah beras ketan tadi masak merata. cetak dalam loyang.. dan diamkan. menjelang ketan tadi dingin..

  3. 3

    Bikin sarikaya dengan cara tambahkan gula merah yg telah direbus tadi.. masukan 1 bungkus agar hongkue, garam secukupnya dan 2 gelas santan kental di aduk semuanya.. dan dipanaskan dgn api sedang..

  4. 4

    Setelah bahan tadi mengental dan sudah menyatu semuanya.. tuangkan ke dalam loyang yang berisi beras ketan yang sudah dimasak tadi.. setelah dingin adonan akan menyatu dan siap untuk disajikan 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Wia MuThia
Wia MuThia @cook_9661258
pada

Resep Serupa