Kue talam

Erni Yulianti
Erni Yulianti @cook_6131325
Balikpapan, Kalimantan Timur

Hujan-hujan udah gitu batuk pilek....aih males digoreng Mulu radanggg.....dibikin kue tradisional aja aman dri Batuk.

Kue talam

Hujan-hujan udah gitu batuk pilek....aih males digoreng Mulu radanggg.....dibikin kue tradisional aja aman dri Batuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang kepok
  2. 250 grmtepung beras
  3. 250 mlsantan kental
  4. 250 mlsantan cair
  5. 1 buahvanili
  6. 100 grmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 100 grmtepung beras (untuk dicampur dengan santan kental)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras dengan gula pasir, vanili, garam..... Masukkan santan cair aduk sampai halus.

  2. 2

    Panaskan loyang dalam kukusan yg sudah diolesi minyak, masukkan adonan potong2 pisang diatasnya. Kemudian tutup panci beri kain serbet. Kukus selama kurleb 15-20 mnt.b

  3. 3

    Campur santan kental dengan sisa tepung beras, garam. Aduk.

  4. 4

    Tuang kembali adonan diatasnya pelan2, tutup panci kukus sampai 30 menit, tanda sudah masak jika santan diatasnya mengeluarkan minyak.,

  5. 5

    Jangan memotong kue selagi panas, karena bisa hancur...tunggu kue dingin baru dipotong maka hasilnya bagus tidak akan hancur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni Yulianti
Erni Yulianti @cook_6131325
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur
doyan makan, kuliner........suka masak dan intip intip resep bikin makanan buat 3 bidadari Sholehah dan suami tercinta 😘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa