Bazsalikomos tarja mézes szósszal és madársalátával

Renáta Kun
Renáta Kun @cook_9626353

Ízek kavalkádja a szájban. A szaftos fűszeres hús találkozása a nem mindennapi paradicsomszósszal.

Bazsalikomos tarja mézes szósszal és madársalátával

45 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ízek kavalkádja a szájban. A szaftos fűszeres hús találkozása a nem mindennapi paradicsomszósszal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4 adag
  1. 4 szeletsertéstarja
  2. ízlés szerintmadársaláta
  3. 4 dlparadicsomlé
  4. 2 kanálliszt
  5. 2 kanálkókuszolaj
  6. 1 szál újhagyma
  7. 3 kanálméz

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A hús mindkét oldalát fűszerezzük. 1-1 csipet só mindkét oldalra. 1-1 kiskanál bors. 1-1 kiskanál oregánó. Bazsalikomból 2-2 kiskanállal szórjunk rá és ujjal nyomkodjuk a húsba.

  2. 2

    Az újhagymát összevágva rátesszük a húsra az íze miatt és meglocsoljuk egy kis olívaolajjal és 180 fokos előmelegített sütőbe rakjuk.

  3. 3

    Amíg készül a hús elkezdjük a szószt készíteni. 2 kanál kókuszolajat 2 kanál liszttel barnára sütünk.

  4. 4

    Hozzáadjuk a paradicsomlé felét és kevergetjük amíg sűrű nem lesz.

  5. 5

    Ezután beleöntjük a megmaradt paradicsomlevet és hozzáadjuk a 2 kanál mézet, 2 kiskanál borsot valamint 3 kiskanál oregánót.

  6. 6

    Sűrűre keverjük lassú tűzön.

  7. 7

    Amikor elkészültünk a szósszal, a húsról levesszük a hagymákat és megforgatjuk a húst.

  8. 8

    Szép aranybarnára sütjük. Így még a közepe kellően szaftos lesz. 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Renáta Kun
Renáta Kun @cook_9626353
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek