Vitaminsaláta borsórüggyel és madársalátával

Csiki Piroska
Csiki Piroska @cook_csikipi
Erdély

A friss rügynek zsenge borsó íze van. Csak úgy magára is finom. Nem mellesleg nagyon egészséges. Ízesíthetjük mentával, gyömbérrel stb.

Vitaminsaláta borsórüggyel és madársalátával

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A friss rügynek zsenge borsó íze van. Csak úgy magára is finom. Nem mellesleg nagyon egészséges. Ízesíthetjük mentával, gyömbérrel stb.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10-15 perc
2 adag
  1. 2maréknyi madársaláta
  2. 1-2maréknyi borsórügy
  3. 5 dbretek
  4. 1 szálzöldhagyma
  5. 1 dlnatur joghurt
  6. 1/2 teáskanálméz, vagy cukor (elmaradhat)
  7. Ízlés szerint
  8. Párcsepp citromlé
  9. 2 teáskanáljóminőségű olaj

Elkészítés

10-15 perc
  1. 1

    A salátát átmossuk, lecsöpögtetjük, a retket, hagymát felkarikázzuk. A joghurthoz adjuk a többi hozzávalót és összeforgatjuk. Jó, ha áll egy keveset, hogy az ízek összeérjenek.

  2. 2

    A borsórügy saját vetés, balkonládába, 10 nap múlva szedhető. A legalsó levél felett csípjük le így újra kihajt. Fontos, hogy naponta locsoljuk. Szakaszosan vetjük, így állandóan van friss rügy.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csiki Piroska
Csiki Piroska @cook_csikipi
Közzétéve:
Erdély
Nyugdíjas nagymama vagyok. Erdélyben élek. Két gyerekem és három unokám van, akiknek nagy szeretettel sütök- főzök.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek