Martabak Manis Teflon

Ini percobaan pertama bikin martabak manis pakai teflon. Dan.... Berhasil! Ini aku bagi 2 dengan 1 takaran lbh tipis buat yg gak pakai pinggiran dan gak tebel, mungkin buat yg pengen bikin martabak gulung bisa bikin yg tipis begitu..
Martabak Manis Teflon
Ini percobaan pertama bikin martabak manis pakai teflon. Dan.... Berhasil! Ini aku bagi 2 dengan 1 takaran lbh tipis buat yg gak pakai pinggiran dan gak tebel, mungkin buat yg pengen bikin martabak gulung bisa bikin yg tipis begitu..
Cara Membuat
- 1
Siapkan biang : air hangat + ragi. Lalu diamkan 10 menit sampai berbuih.
- 2
Sambil menunggu biang, masukkan semua bahan adonan ke dalam wadah. Aduk dan kocok dengan whisk. Lakukan hingga biang siap.
- 3
Lalu campur biang ke dalam adonan, aduk rata. Tutup dengan lap basah selama 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit, siapkan teflon, panaskan terlebih dahulu. Tuang adonan ke teflon. Saya dibagi menjadi 2 adonan. Untuk yg crispy tidak perlu tebal, dan yg biasa bisa ditebalkan dan diberi pinggiran dengan sendok menatanya. Tambahkan gula.
- 5
Tutup dengan penutup kaca, tunggu hingga matang kurang lebih 10 menit.
- 6
Letakkan di piring, lalu diberi margarin di permukaannya, gula bila ingin manis, parutan keju, dan chocochips.
- 7
Hasil : martabak manis crispy tipis
- 8
Hasil : martabak manis tebal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Martabak ini cemilan yang disukai semua kalangan, ternyata buatnya mudah loh, bisa buat sendiri dirumah pakai teflon, selamat mencoba! Athalia Kurniadi -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
kl gak pny oven pasti andelannya kompor ama teflon. baiq. tercetuslah martabak manis teflon. Bunda Mel -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Sudah lama pengin coba bikin martabak manis sendiri, karna anak wedok sangat suka sama kue yg satu ini 👸ngulik2 banyak resep, trs coba resep ini. Ini bikinan yg kedua setelah gagal pd percobaan pertama 😂😂 gagal karna ternyata ragi instannya udah ga aktif 😕. Habis mastiin kalo persediaan ragi yg lain msh aktif, akhirnya coba lg bikin martabak manis. Puji Tuhan...berhasil!! 😀 tp pas bikinnya agak rempoooong...habis ada keponakan2 dirumah yg buntutin setiap gerakanku plus kepo terus 😅 apalagi pas udah mateng trs aku potong pd pengin cepet2 nyomot!! Mereka jg suka cemilan ky gini...#PejuangGoldenApron2#week8 Erowati -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Percobaan pertama. kalo berhasil dn enak mending bikin sndri aja deh 😊 gk usah beli d mamang martabak Sukasuka -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Enak dn bersarang...hanyan saja krn terlalu banyak nuangin adonan jd ketebalan deh 😄🤭Sy pkai teflon diameter 20 cm..jd kalo tkut ketebalan lbh bgus tuang adonan setengah sj ..jd dpt 2 pcs martabak manis🤭Recook Avrilia Cahyani#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_AvriliaCahyani#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpqdcommunity_Batam Bunda Nayra -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Setelah berkali-kali gagal mencoba membuat martabak manis teflon, sampai bertanya pada temen-temen gimana cara berhasil membuat martabak bersarang dan empuk. Alhamdulillah kali ini cukup berhasil membuat martabak manis yg bersarang cantik dan empuk. Kuncinya waktu adonan dimasukkan, teflon harus benar-benar panas dan ketika sudah mulai muncul gelembung tunggu sampai gelembung sampai ke tengah adonan, baru api dikecilkan supaya matang merata dan tidak gosong. Jika teflon belum panas tapi adonan sudah dimasukkan akan membuat gelembung susah naik.#GA_TheNextLevelSumber: Devina Hermawan[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan ] Dewi Ratnasari -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Malam-malam ingin ngemil martabak, langsung bikin aja deh martabak manis pakai teflon. Sitha -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Pagi2 kepikiran pengen bikin camilan manis tp gampang. Buat deh martabak manis. Pakai bahan seadanya di dapur dan manggang pakai teflon.Kurang ngembang dikit karena kurang lama ngocok telurnya.Tapi, utk percobaan pertama bolehlaah... 😁 Afifah Rahmawati -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Resep martabak manis kali ini adalah hasil eksperimen kedua saya, setelah eksperimen pertama yang kurang lembut. Kali ini dijamin lembut dan anti gagal. So lets cook😋 Evit Fatmawati -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
setelah kemaren sempet gagal percobaan pertama akhirnya di percobaan ke dua berhasil 😊jangan lupa ya kalo recook kasih tau aku dengan cara tunjukan foto hasil recooknya#dirumahaja Tina -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Percobaan pertama gagal😂 ini percobaan kedua,alhamdulilah sukses Violyta Radina -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
lagi seneng coba coba resep di cookpad, kali ini aku pakai resep martabaknya mba @atta puspita, ini ketiga kalinya coba bikin martabak manis pake teflon dan baru ini luarnya muluuuussss,bersarang pula 🙌.Disini aku gak pake toping macem2 yaa ,cuma pake olesan margarin sama Susu kental manis putih.soalnya stok ceres sma keju lagi abis dan lagi males keluar rumah pula hehehee..saya pakai teflon berdiameter alas 13cm Rizkinu.rulch 🍳🍰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar