Ayam Goreng Bacem

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 potong
  1. 35 potongayam negeri
  2. 300 gramgula jawa
  3. 8 ruaslengkuas, geprek
  4. 25 lembardaun salam
  5. Bumbu Halus
  6. 150 grambawang merah
  7. 100 grambawang putih
  8. 5 sdmgaram
  9. 4 sdmgula pasir
  10. 4 sdmketumbar bubuk
  11. 3 sdtjinten bubuk
  12. 15 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tata daun salam di wajan agak lebar, tata ayam sampai menutupi daun salam.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, lengkuas, gula jawa, kecap manis. Masak hingga bumbu meresap dengan api sedang.

  3. 3

    Aduk pelan2 ayam hingga matang merata.

  4. 4

    Goreng dengan sedikit minyak hingga kecoklatan. Sajikan dengan sambal terasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gabrizqa
Gabrizqa @cook_7721259
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa