Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya
Bikin bolu gulung yang gak bikin baper aja deh, pasti jadi dan enak lagi lembuuuuut banget, bolgul ini cocok banget buat yang hanya punya otang, kalo bolu gulung yang berkulit harus pake otrik karena butuh api atas untuk membentuk kulit bolgul yang mulus.
Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya
-
Atikah“Makasih kak resepnya.Sekali bikin langsung berhasil😍Recook perdana😇” -
Tazkiya Laras Pramesti Eska“Terimakasih kakak resepnya 🙏🏻 lg males ngegulung, jadi bolu biasa aja ❤️” -
ummuzahoi“Baru kali ini sukses bikin bolgul. Makasih resepnya mbk Rose. Enak, dicomotin terus 😄” -
Tati Lisnawati“Makasih atas resep"nya” -
Antik Mustika Sari“Setor mbak..Kayaknya kelamaan ngoven, pertama buat juga pake oven kompor jadi masih bingung hheMakasih resepnya” -
Indry Hapsari“Halo mba rose.. setor rebake roll cakenya 😊 aku bikin jd rasa strawberry. Ini enaaak deh lembuuut.. anak2 sm paksu suka.. makasih share resepnya ya mba, ijin reshare untuk #pr, haturnuhun 😘”
Bikin bolu gulung yang gak bikin baper aja deh, pasti jadi dan enak lagi lembuuuuut banget, bolgul ini cocok banget buat yang hanya punya otang, kalo bolu gulung yang berkulit harus pake otrik karena butuh api atas untuk membentuk kulit bolgul yang mulus.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang uk 24cm alasi kertas roti / kalau mau lebih tebal pake loyang uk 22cm, panaskan oven api sedang cenderung besar
- 2
Bahan A : aduk kutel dgn whisk kemudian masukkan susu dan minyak aduk rata, masukkan tepung sambil di ayak aduk rata, masukkan pasta pandan aduk rata sampai licin
- 3
Kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa, masukkan gula bertahap kemudian kocok sampai soft peak
- 4
Tuang adonan putih telur ke dalam adonan A bertahap aduk balik pake spatula sampai rata dan homogen
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan agar tidak ada gelembung udara, kemudian oven selama 20 mnt, saya pake otang di rak atas dan jangan lupa panasi otang always ya sebelum dipake
- 6
Setelah matang, angkat dan balikkan di cooling rack, biarkan dingin krn saya filling pake buttercream, kalo fillingnya selai langsung gulung gak masalah
- 7
Siapkan kertas roti baru, balikkan cake di atas kertas roti, kemudian oles buttercrem dan beri keju di pinggirnya, kemudian gulung dgn bantuan kertas roti
- 8
Biarkan set beberapa menit
- 9
Baru dipotong2, asli lembut banget inih sukaaaa
- 10
Di pack biar cantik buat bekal ke sekolah besok
- 11
Sekedar sharing ya ini bolgul berkulit yg pernah sy bikin, krn pake otang bagian bawah cake jd terlalu kering
Resep Serupa
-
Swiss Roll Pandan Keju Swiss Roll Pandan Keju
Cinta bgt sama cake ini😍😍 lembut, kempus2, ga seret. Udah mirip yg di bakery2 itu pokoknya. Jadi resep kesayangan. Recook resepnya mba Rose Shanty, makasih mbak resep emejing nya😘😘
-
Swiss Roll Keju Swiss Roll Keju
Kali ini penasaran pengen buat cheese swiss roll tapi dengan telur yang banyak. Jadinya buat nya pakai 10 telur dan hasil nya lembut banget
-
Roll Cake Pandan Keju Roll Cake Pandan Keju
Praktis dan lezat dalam sekejap ! Lembutnya bolu pandan dipadukan butiran keju yang lezat. Selamat mencoba. #kuepandan #rollcake #masakmudah #kuesimple
-
Roll Cake Pandan Keju Roll Cake Pandan Keju
lagi-lagi perjuangan banget baking brg si kecil. tapi menyenangkan. Alhamdulillah enaaak bs buat cemilan abati dan si kecil.
-
Pandan keju roll cake Pandan keju roll cake
Roll cake ini emang the besttt!Mempunyai texture yang sempurna, lembut, lembab dan ngga seret lho😍Tetapi untuk cake ini hanya bertahan 2-3 hari yaaa karena dia pake endapan pandan asli
-
Swiss roll pandan Swiss roll pandan
Meramaikan "Cipta Rasa Kue Manis Nusantara" dengan membuat kue Nusantara dengan memilih beberapa bahan yang ditentukan. Saya pilih daun suji karena saya pecinta si hijo pandan suji ❤️😍Bikin Roll cake pandan dengan cita rasa yang Indonesia sekali : unti kelapa ❤️Buat pecinta pandan wajib coba cake ini. Harum dan lembut banget. Apalagi pakai endapan pandan suji 😍😍Cocok banget diisi selai srikaya oandan dan unti kelapa. Selai srikaya sudah saya stock dari bbrp hari lalu.#PilihMasakUntukBangsa#KueManisIndonesia
-
Pandan keju rollcake Pandan keju rollcake
Happy goda team challenge... Kali ini aku duet sama mba afni ummah haaqa. Dan nama team kita adalah... Jeng jeeee ng..."ROLLING STAR" (nge-ROLL asik teNan Gaya Syifa feaT AfninR) 😎Kita berdua sepakat ni bikin bolu gulung. Emang aku juga udh lama pengen belajar bikin bolu gulung... Bersyukur sekali mba afni mau membimbing aku yg amatiran ini 😅 makasih ya mba. Seneng deh jd bisa belajar bolgul...Dan inilah bolgul perdana akuu... 🥳🥳🥳Pakai resep teh Wina makasih ya teh...Terimakasih juga mba afni 🙏 sdh mau se team ama aku...#GodaTc_RocknRoll#GodaPaders#GodaTC_ROLLINGSTAR#GoDaTC_Badoci#Cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia
-
#213 Roll cake kukus rasa pandan keju #213 Roll cake kukus rasa pandan keju
Ini trial pertama bikin bolu gulung , pinginnya bikin bolgul yg dioven tapi gak punya ogas/otrik jadi bikin yanh dikukus. Resep ini irit hanya 2 butir telor tapi hasilnya lembut dan lentur gak gampang retak saat digulung, untuk filling sesuai selera ya moms bisa selai, butter crem dan keju😉😉
-
Heart Pandan Swiss Roll Cake Heart Pandan Swiss Roll Cake
Assalamu'alaikum...Masih dalam rangka memeriahkan Semarak Merah Hijau di bulan Desember ini.Ceritanya pas hari Natal kemarin dikasih Pandan Swiss Roll Cake sama teman yang sedang merayakan Natal.Mmmmm ketagihan dong sama rasanya🤭🤭 Tanya² resepnya sama beliau eehhh Alhamdulillah dikasih resepnya.Akhirnya langsung dieksekusi Pandan Swiss Roll Cake dengan modifikasi saya kasih motif hati❤️💚Ini tuhh cakenya lembut,aroma pandannya harum banget..😋😋bakal sering² bikin di rumah deh kayaknya..🤭Saya buat ini mbk Dita @UmmuFillah ..Yuk mbk Dewi @dewi_iw,mbk Tyca @tyca_denis sudah ikutan posbar belum..?#GenerasiAprontis#SpecialPosbar_Colam23#MerahHijau_Colam#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_SemarakMerahHijau#Bakerpad_Community
-
Roll Cake Pandan Keju Roll Cake Pandan Keju
Assalamualaikum Malam sobat cookpadNgemil roll cake sama nemenin anak" belajar alhamdulilah kenikmatan yg tiada duanya
-
Swiss roll pandan Swiss roll pandan
Endulita dah resep by @tintinrayner pas bgt dimakan lembut wangi tq ya cii syuuka deh ❤
-
Swiss Roll Keju#ketopad_cp_ketobeticcake Swiss Roll Keju#ketopad_cp_ketobeticcake
Bismillah,Nge lab lagi resep bolgul mba Rina Ninoy, utk bs dpt tekstur yg tebal dgn loyang 24x24, Alhamdulillah berhasil. Emang musti kenal betul dgn alat masak sendiri, biar dpt tekstur yg pas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)