Spaghetti Carbonara mudah

Resep original tanpa cream-cream aneh dan mahal. Tak perlu lagi ke restoran Italia.
Spaghetti Carbonara mudah
Resep original tanpa cream-cream aneh dan mahal. Tak perlu lagi ke restoran Italia.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air + 1sdt garam dalam panci (sebaiknya antilengket)
- 2
Setelah air mendidih, masukkan spaghetti sampai semua permukaan terendam air, masukkan minyak, rebus sekitar 5 - 7 menit sampai al dente (3/4matang).
- 3
Setelah masak, matikan api, buang air rebusan tapi sisakan sedikit saja. Sisihkan sebentar (jangan keluarkan dari panci). Tuang sedikit minyak (rekomendasi: minyak zaitun) ke spaghetti (1sdt)
- 4
Di wadah terpisah, kocok lepas telur. Lalu tuangkan ke atas spaghetti yang masih panas di dalam panci. Aduk-aduk sampai telur tercampur rata ke seluruh permukaan spagheti. NOTE: Panas dari spaghetti akan membuat telur lumayan matang, tapi masih agak cair, tidak sampai keras seperti orak arik. Kunci kesuksesan ada di tahap ini. Jangan masukkan telur ke panci dengan api menyala karena nanti telurnya bisa kematangan.
- 5
Tambahkan sedikit garam, gula, irisan tomat, parutan keju, daun basil, dll. Sesuai selera
- 6
Hidangkan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Spaghetti Carbonara Mudah Spaghetti Carbonara Mudah
Menurut saya nih rasanya pas bgt gak terlalu creamy jadi gak terlalu bikin eneg tapi gurih 🤤🤤mamah saya yg biasanya gak begitu suka yg aneh" gini justru malah lahap bgt ..itu taburan atasnya boncabe yaa abis pengen ada sensasi pedes" gimana gitu jadi iseng taburin deh ,oia nih spaghetti perbungkus ukuran 225 gram saya bagi 2 kalo mau bikin lebih banyak silahkan tinggal kalikan resep'a .cuss langsung ke resep 🍜#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#GA_TheNextLevel Rika Erviana -
Spaghetti Carbonara mudah di buat Spaghetti Carbonara mudah di buat
Spaghetti Carbonara cocok nemenin kamu yang #dirumahaja Sarah febra -
Spaghetti Carbonara homemade mudah dan praktis Spaghetti Carbonara homemade mudah dan praktis
Hallo, sudah lama ga posting resep ni berhubung lagi #dirumahaja kita eksekusi deh. Lagi pengen banget makan yang creamy2 alhasil jadilah spaghetti carbonara rumahan ini. Sudah mirip di cafe2 kann😝😁 Ardini Putrianti -
Spaghetti Carbonara Mudah Murah Spaghetti Carbonara Mudah Murah
Pengen banget makan pasta yang creamy, tp mager kemana2. Alhasil manfaatin apa aja yang ada di dalem kulkas. Jadi deh! Eva Salim -
Spaghetti Carbonara Creamy mudah dan cepat Spaghetti Carbonara Creamy mudah dan cepat
Makan malam hari ini masak spaghetti carbonara buat paksu kebetulan pas banget sisa stok di rumah cuman cukup be dua.. ini sisa pasta yang kmrn pernah posting spaghetti, klo di bikin spaghetti kaya kemaren bakalan makan waktu plus stok nya gak komplit. Ini resep lumayan udh enak tapi lebih enak lagi kalo pake keju, soalnya gak punya stok keju..Jadi di bikin yang simple dan cepat sajah... tapi bikin kenyaaang loh moms. Yuk cobain moms! ms.yuliyulia -
Spaghetti carbonara sederhana Spaghetti carbonara sederhana
Lagi pingin makan pasta, liat cookpad ada resep ini dicoba dan hasil nya enak banget Fani Bunga -
Spaghetti Carbonara (mudah & enak) Spaghetti Carbonara (mudah & enak)
Mau ke cafe sudah pasti ga bisa karna sedang program #DiRumahAja, jadi cus bikin yg simple dan bisa buat dirumah. Untuk rasanya nyammm ga jauh beda sama yg di cafe hehehe Hani -
Spaghetti Carbonara Paling Simpel Spaghetti Carbonara Paling Simpel
Saya suka banget sama Carbonara. Tp Karena musim Covid 19 ini memaksa saya harus ttp di rumah dan maska sendiri. Jadi lah saya bikin ini dengan cara yg lebih praktis ala saya. Ada yg mau coba? Jgn lupa komen yah. Ninomiya -
Spaghetti carbonara sederhana Spaghetti carbonara sederhana
pastanya bebas aja mau pake spaghetti, fusili dsb. (bisa dilihat sumber resepnya di menu recook profil saya ya)melisa
-
Spaghetti carbonara sederhana Spaghetti carbonara sederhana
Ini adalah debut resep saya di cookpad :)) Sebenernya sudah lama main cookpad, tapi belum pernah nyoba untuk ikut menulis resep karena selain kurang pede, saya juga kurang jago masak (hehe). Tapi semenjak saya tinggal sendirian di rumah, harus rajin dan mulai belajar masak. Karena kebetulan sekarang hujan dan lapar (dan gabut) saya mau coba berbagi resep spageti carbonara ala ala saya. Hasil nya diluar dugaan, enak! Saya jadi sombong dan pamer pamer ke banyak orang. Bagi yang mau ikut mencoba, monggo silahkan :)) Fatma Rizky -
Spaghetti Carbonara Simple (sangat mudah dan cocok untuk pemula) Spaghetti Carbonara Simple (sangat mudah dan cocok untuk pemula)
Aku tiap masak spaghetti carbonara selalu yang simple simple aja, dan ini resep tanpa telur ya. Kalau mau pake telur silahkan, tapi menurut saya lebih simple tanpa telur.Dapet oregano dari ibu mertua😁 maka nya langsung kepingin buat spaghetti Wilhelmina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar