Kwetiau Kuah Pedas

Hasna Fadillah
Hasna Fadillah @hasnaf_cook
Cirebon

Abaikan foto yang jelek brucek brucek ngga jelas, soalnya lagi ujan deres bgt, jadi gelap gulita😓
Resep di bawah untuk 1 porsi

Kwetiau Kuah Pedas

Abaikan foto yang jelek brucek brucek ngga jelas, soalnya lagi ujan deres bgt, jadi gelap gulita😓
Resep di bawah untuk 1 porsi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papankwetiau kering, rebus ½ matang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 batangdaun bawang, iris
  4. Sesuai selerapelengkap :
  5. 2 buahbakso sapi, iris
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyagaram, penyedap rasa, merica bubuk
  8. Secukupnyagaram, penyedap rasa, merica bubuk
  9. 1 sdmminyak goreng utk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 2 butirbawang merah
  12. 1 siungbawang putih (ukuran besar)
  13. 12 buahcabai rawit merah
  14. 12 buahcabai rawit merah
  15. 1/2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dgn ½ sdm minyak goreng hingga harum, tambahkan secukupnya air sebagai kuah nya

  2. 2

    Tambahkan bakso sapi dan daung bawang yg sudah diiris. Bumbui dgn garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Tunggu mendidih, cek rasa

  3. 3

    Masukan kwetiau yg sudah direbus ½ matang, masukan telur. Diamkan selama kurang lebih 3 menit, matikan kompor. Kwetiau siap disajikan🍜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasna Fadillah
Hasna Fadillah @hasnaf_cook
pada
Cirebon
Follow IG : @hasna.f
Lebih banyak

Komentar

Budi Hartono
Budi Hartono @cook_hartono010471
kalau menggunakan kwetiaw basah apakah harus direbus juga? apakah cukup dimasykkan ke dakam kuah panas? terima kasih jawabannya.

Resep Serupa