Bolognese Pizza (tanpa ulen)

Sekarang kl (mendadak) pengen pizza ga usah nunggu gajian, ga usah keluar rumah, ga usah delivery sagala rupa.. Cukup niat bikin sajah 😅 walaupun pas lg ngadon cuaca nya mendung, pas lg ngoven ujan angin guludug nya jg gede", ditambah mati lampu pula 🙈🙈🙈
Emang dr kemaren" sih pengen bikin pizza, tp br kesampean skrg.. Nyesel bgtttt, knp ga dr dulu yaa kepikiran bikin pizza, malah kepikiran pengen beli mulu 😑 padahal mah babari pisan alias gampang, cepet, ga usah cape ngulen",murah pula 😆 bs sering" bikin nih.. Hehe
Enak bgt ini, roti nya super empukk, ga kalah sm yg di emol emol ituh 😂😂😂
Topping nya sesuka hatimu sajalah yaa 😁😁
Source : Pawon Alit Indry Hapsari
Hatur nuhun teh Indyyy 😊
Bolognese Pizza (tanpa ulen)
Sekarang kl (mendadak) pengen pizza ga usah nunggu gajian, ga usah keluar rumah, ga usah delivery sagala rupa.. Cukup niat bikin sajah 😅 walaupun pas lg ngadon cuaca nya mendung, pas lg ngoven ujan angin guludug nya jg gede", ditambah mati lampu pula 🙈🙈🙈
Emang dr kemaren" sih pengen bikin pizza, tp br kesampean skrg.. Nyesel bgtttt, knp ga dr dulu yaa kepikiran bikin pizza, malah kepikiran pengen beli mulu 😑 padahal mah babari pisan alias gampang, cepet, ga usah cape ngulen",murah pula 😆 bs sering" bikin nih.. Hehe
Enak bgt ini, roti nya super empukk, ga kalah sm yg di emol emol ituh 😂😂😂
Topping nya sesuka hatimu sajalah yaa 😁😁
Source : Pawon Alit Indry Hapsari
Hatur nuhun teh Indyyy 😊
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang dulu. Siapkan gelas, isi dgn air hangat, masukkan gula dan ragi, aduk rata. Diamkan 5 - 10 mnt smp berbuih banyak (tanda ragi aktif). Jgn pake air panas yaa, nanti ragi nya mati. Kl ga berbuih, ganti bahan nya dgn yg baru.
- 2
Tuang bahan biang ke wadah agak besar (baskom), tambahkan gula dan minyak, aduk dgn sendok. Masukkan terigu dan susu, aduk rata. Tambahkan garam, ulen sebentar pake tangan (asal rata saja). Adonan memang agak lengket, tp mudah dibentuk.
- 3
Bulatkan adonan, tutup dgn plastik wrap atau serbet bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat, kurleb 30 mnt. Aku 45 mnt, krna cuaca lg mendung.
- 4
Lumuri tangan dgn terigu (wajib), kempeskan (tinju) adonan. Uleni sebentar saja, kira" satu menit.
- 5
Siapkan loyang pizza atau loyang persegi uk 24 cm, oles minyak. Simpan adonan di tengah loyang, ratakan ke seluruh permukaan loyang pake jari yg dilumuri terigu. Tusuk" permukaan nya pake garpu.
- 6
Oles dgn saus bolognese, saus tomat, dan saus sambal hingga rata, taburi bawang bombay, sosis, dan keju (tabur oregano atau italian herbs yg lain kl ada).
- 7
Panaskan oven dgn api sedang. Panggang pizza smp matang, kurleb 40 mnt. Aku di rak bawah 25 mnt, rak atas 15 mnt. (Sambil dibolak balik kanan kiri 😅 begitulah kl pake si otang).
- 8
Angkat, potong ", sajikan 😊
- 9
Super empuk, enak bgttt 😁
Resep Serupa
-
Pizza Bolognaise tanpa ulen Pizza Bolognaise tanpa ulen
Udah lama pingin buat pizza sendiri, kalo mkn di pizza**t harganya selangit trus toppingnya dikit amitt, kurang puas lah pokoknya, setelah bergerilya di cookpad akhirnya pilihan resep jatuh pada resepnya ci amei dan ci tintin dimana adonan kulit pizza nya tanpa diulenin...thank you ci. Hui Ling -
Pizza bolognese tanpa ragi Pizza bolognese tanpa ragi
#stayhome #dirumahaja #dibikinsimplesaja prita dianawati -
Bolognese Pizza Bolognese Pizza
Source IBu Malka,,, resep dough yg simple, hasilnya luar biasa enak,😋, cobain ya moms K3@nuB1ñ -
Bolognese Pizza (No Knead Pizza Dough) Bolognese Pizza (No Knead Pizza Dough)
Baking time with my nephews.. sebenernya karna mereka udah lamaaa banget minta dibuatin pizza. jadi skr kudu nepatin janjilah.. btw adonan ini ga perlu diuleni sampe kalis ya, cukup sampe rata aja. cocok banget untuk buat bareng krucils biar bisa maenan tepung bareng 😄 kalo pengen tebel buat utk 1 atau 2 pan aja. tp kalo pengen yg tipis dan crunchy pake 3 pan diameter 24cm masi bisa kok. mbaiyya -
Bolognese Pizza Bolognese Pizza
ini hasil recook dari mba keyla, tapi saya modif dikit menyesuaikan ketersediaan bahan karena bikin nya mendadak 😁 Khumaidatul Amaniyah -
Bolognese Pizza Bolognese Pizza
Source: Mbak Fitri Sasmaya, enakkk bangett 😋😋udah niat bikin ini pizza dr hari sebelumnya... perasaan msh punya stok daging sapi di freezer eehh ternyata pas dicari gk ada, ya sudahlah pke ayam aja... Bunda Adiezty -
Bolognese Pizza Bolognese Pizza
Bismillah, tidak terasa ini minggu terakhir utk challenge #JadiHero_Bekasi. Di minggu terakhir ini temanya agak romantis yaitu " PANDANGAN PERTAMA " 🤭😁. Jujur, semua nya yg ada disini menjadi inspirasi saya, krn sangat membantu proses belajar memasak saya yg tadinya pas2an, Alhamdulillah skrg jd berani dan pede mencoba hal2 yg baru 😊. Terutama soal baking2an, yg tdnya selama ini maju mundur krn ga pede, Alhamdulillah pelan2 berani 😁. Dan salah satu teman online yg menginspirasi saya, dan membuat saya fall in love at the first sight adalah mba Fitri Sasmaya 🤭, qadarullah saya jg merupakan salah satu follower beliau di instagram. Banyak sekali resep beliau yg sudah saya recook sblm aktif di CP. Beliau seseorang yg sangat humble dan hangat, pesan dan dm selalu direspon dg baik. Mashaa Allah.. sekali lg, jazakillah khair mba Fitri utk ilmunya, resep2nya yg menginspirasi dan sgt membantu. Smg Allah SWT membalas semua kebaikan mba Fitri dan jg teman2 semua yg ada disini, Aamiin 🤲🙏. Kali ini saya meRecook Bolognese Pizza nya mba Fitri Sasmaya 😊. Alhamdulillah skrg udh bs bikin pizza sendiri di rumah 🤭😁Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1642209-bolognese-pizza?invite_token=zEoUS75478xQqpufRj7Hi1SJ&shared_at=1594902285#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#dapoernyamimi#MingguKetiga Tina Hasbie -
Bolognese Pizza Bolognese Pizza
Ini kepaksa pakai loyang persegi, sebenernya ada loyang pizza cuman gatau nyasar pada ngilang semua 🙈 smoga aja ngga diobrak abrik anak bungsu 😂Oiya kalo ada Keju Mozarela atau keju apa gitu bisa dipakai buat topping yaa.. ini kebetulan aja stok kejuku abis semua 😂Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#Pizza#Bolognese#Baking Anjas Sulrum -
Bolognese Pizza Bolognese Pizza
Recook dari mba Fitri Sasmaya. Pizzanya empuk dan simpel. Apalagi Aq cuma bikin dg saos Bolognese instan. Topping Kutambahin krn kmrn baru beli paprika. Jarang2 dapat. Dina Syamer Syofia -
Bolognese pizza Bolognese pizza
Sumber dan recook : fitri sasmaya.Di resep asli, pake saus bolognese homemade ya,utk pengin yg pake daging sapi asli,intip resep aslinya aja,. saya pke yg instan yg ada dagingnya (dikit tapii) hihiiiii😁😁 Lulu.fu -
Bolognese pizza Bolognese pizza
Awalnya bikin pizza ini karena si papah request minta D buatin pizza mlam2.. Alhasil cari2 resep yg simple dan cepat, akhirnya nemu resepnya mba @fitri sasmaya yg simple.. Dan akhirnya D eksekusi dech.. Bkinnya cpat, tsanya juga enak bgt, tp ada yg aku modif sdkit.. Kiki kusuma Wardani -
Bolognese Pizza Bolognese Pizza
Sudah lama ingin membuat pizza, tapi saya selalu bingung dengan toppingnya. Pengen dikasih toping sosis, susah sekali cari sosis halal, kalo cuma dikasih topping ayam, udah sering beli pizza dengan topping ayam. Kebetulan saya mempunyai stock daging giling, kenapa tidak dijadikan saos bolognese dan topping pizza saja. Dan hasilnya cocok sesuai selera saya. Untuk bahan dough pizzanya saya intip taste.com dengan sedikit modifikasi saya.*saya memakai loyang pizza ukuran 32cm #resepfitsas #resepfitsas_pizza Fitri Sasmaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar