Cwi Mie

It was not my first cwi mie to be honest but it was the best I’ve ever had. Wkwkwkkwkw. Soalnya pas plating nemu plate dan mangkok lucu punya temen. Jadinya keliatan bagus. Hahahahah. Jadi bikin ini tuh karena nepatin janji sama temen kalo bakal masakin cwi mie. Ud gitu aj. Mangga d cek kalo mau coba. Happy cooking time!
Cwi Mie
It was not my first cwi mie to be honest but it was the best I’ve ever had. Wkwkwkkwkw. Soalnya pas plating nemu plate dan mangkok lucu punya temen. Jadinya keliatan bagus. Hahahahah. Jadi bikin ini tuh karena nepatin janji sama temen kalo bakal masakin cwi mie. Ud gitu aj. Mangga d cek kalo mau coba. Happy cooking time!
Cara Membuat
- 1
Toping: rebus ayam hingga matang kemudian potong kecil-kecil lalu blender beserta bawang putih, garam, lada, dan bawang goreng
- 2
Setelah cukup halus. Panaskan teglon lalu sangrai ayam yang sudah hancur tersebut sampai dirasa sangat kering.
- 3
Sisihkan dan masukkan dalam toples. To be honest simpan ini ayam dalam bentuk gini bermanfaat dan cocok aama segala makanan. Hihihihi.
- 4
Kuah: masukkan air plis tulang ayam kemudian masukkan bawang putih yang sudah d cacah halus plus garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai matang.
- 5
Mie: masukkan minyak ayam, garam, dan lada kemudian masukkan mie yang sudah d rebus aduk rata.
- 6
Platting: taruh sla paling bawah, kemudian mie yang sudah dibumbui, lalu taruh toping ayam dan bawang goreng d atasnya. Tambahkan pangsit goreng dan/atau pangsit rebus. Tambahkan potongan timun segar. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Cwi Mie Seadanya Cwi Mie Seadanya
Dari kemarin pengen banget makan ini#PejuangGoldenApron2 Dapur Ummi farzan -
Cwi Mie Malang Cwi Mie Malang
Itu foto dari suami di kantor. Cwi mie yg sudah sy taruh di mangkuk akhirnya dibungkus dan dibawa ke kantor...hihi...toping ayamnya jadi berantakan dan tertindih dibawah mienya..bawang gorengnya juga acak2 nyampur semua deh...^^ ini resep cwi mie simple tapi andalan banget. Hanya saja kecap asinnya gak boleh diganti. Kalau nggak rasanya bakalan beda. Kecap asinnya harus merk 150 yaa. Kalau sy dapat dr Malang juga...hihi...tiap mudik selalu bawa balik kecap ini ke Jakarta. Muyassaroh -
Cwi Mie Malang Cwi Mie Malang
Selain mie ayam ada juga favorit saya asal Malang yaitu cwi mie khas Malang.Berawal dari celetuk traveler satu rombongan tahun 2015 pas baru sampe di stasiun Malang. Eh cobain cwi mie yang deket stasiun yuk, katanya endul banget 😂 ahsiapppp sambil traveling icip juga kuliner khasnya.Source : Olivia#JelajahResep#JelajahResepSahabat#JelajahResepTeman#DariFarhahUntukCookpad#MenuNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Cwi Mie Malang Cwi Mie Malang
Jangan bosan ya dengan postingan yang sama..he he..ini topping dihaluskan dua kali. Memang agak ribet bayanginnya. Tapi hasilnya jauh lebih bagus. Halus berbutir banget. Enaak...yuk dicoba. Cocok buat buka atau sahur. Nggak ada yang nolak kalau makan mie...hehe Muyassaroh -
-
Cwie Mie Cwie Mie
Lagi pengen mie ayam. Tapi lagi malas bikin. Cari-cari resep mie, nemu ini dari mba Fitri Sasmaya. Pas lagi kebetulan ada bakso yang dikasih temen. Dulu waktu di Depok deket rumah ada yang jual cwie mie, tapi belum kesampaian beli. Sampe sekarang ga tau rasa cwie mie kaya gimana. Setelah coba resep ini rasanya mirip mie ayam ya, tapi rasanya lebih ringan. Enak.#MasakItuAsyik#hildasküche#OlahanAyam#OlahanMie Hilda -
Cwie Mie Cwie Mie
Intinya dulu pernah makan, sekarang pengen gada yang jual.. dah gitu aja..😄😄Tapi ga seru donk kalo kepsyen nya dikit..Bikin ini karena mimi punya kaka kelas yg sekarang jadi enterpreneur bebikinan apa aja. Salah satu produknya mie kering pelangi. Nah setelah kmaren dikasi sample, disuruh review, mimi sempet bingung mau dimasak apaan. Goreng biasa terlalu mainstream yakk... kebetulan aja pengen cwie mie.. jadi cuss moms..Selada, daun bawang dan parsley panenan sendiri, pangsit nya homemade,, cocok kaaan...👍👍Resel #GA_mimi #102Pekan ke 36#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Magelang Nur Sabatiana -
Cwie Mie Cwie Mie
Jadi beberapa hari lalu, lagi dikantor dikirimin cwie mie ini buat rame2. Nah pas dicoba rasanya enak mirip kaya mie ayam ya. Nah karna dikasihnya sedikit tapi yg makan banyak hahahahaha jdi gak puas makannya. Akhirnya kepikiran bikin sendiri karna cek google yg jual jauh dri rumah *hahahaha tetep ya dibaca irit. Cuma beda topping sama mie ayam. Sebelumnya juga pernah bikin mie ayam jdi ya kurang lebih sama olahannya beda bumbu topping ayam. Dan orang rumah terutama pak su dan iyai arsya sukak banget ❤ walaupun minus daun bawang, bawang goreng dan pangsit goreng. Saya yang masak jdi seneng, ini enak banget loh. Yuk ikutan bikin 😊 Pucheee -
Cwi Mie Yamin Cwi Mie Yamin
Mie yamin versi Malang, bedanya di toping ayamnya yg dicincang halus Lely
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar