Cwi Mie

Cwi Mie

Mariani @cook_5871416

Cwi Mie

Mariani @cook_5871416

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Bahan tumisan daging ayam:
200 grdada ayam fillet, potong dadu
2 siungbawang putih, cincang
1/2 sdtmerica bubuk
2 sdmminyak wijen
secukupnyagaram
minyak utk menumis
Bahan kuah:
200 grayam kampung, rebus dg 1 ltr air hingga daging lunak
1/2 ltrdan air menyusut hingga kurleb
3 siungbawang putih, cincang
2 cmjahe, memarkan
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram
minyak secukupnya utk menumis
Pelengkap:
Mie telur yg sudah direndam air panas dan ditiriskan,
caisim rebus dan tiriskan,
sambel, kecap, keripik

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumisan daging ayam: tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan daging ayam, tambahkan merica bubuk, garam dan minyak wijen. Tumis hingga daging ayam matang, angkat, sisihkan.
2

Kuah: Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan jahe yg sudah dimemarkan, air kaldu, merica bubuk, garam dan minyak wijen. Masak hingga mendidih. Masukkan irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat.
3

Penyajian: Tata mie, tambahkan tumisan daging ayam, caisim rebus. Tuang kuah. Sajikan bersama sambel, kecap dan keripik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Mariani bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Mariani @cook_5871416

pada 19 Maret 2017 13.51

Komentar

Kata kunci

Mie Mie Telur Fillet Dada Ayam Kampung Ayam Kecap Daging Sapi Sawi Hijau Bawang Putih Wijen Jahe