Sup Pare

Swasti Mukti @swastimukti
Cm punya sayur Pare di kulkas, tp bosen ditumis. Bikin pare isi jg ribet. Jadilah sup pare, simple! 😅
Sup Pare
Cm punya sayur Pare di kulkas, tp bosen ditumis. Bikin pare isi jg ribet. Jadilah sup pare, simple! 😅
Cara Membuat
- 1
Potong2 pare (sy potong dadu), kemudian taburi garam & remas2 sampai berair & warnanya agak gelap. Remasnya agak kenceng, supaya cepet keluar getah pahitnya. Kemudian cuci pare sambil tetap diremas2, tiriskan.
- 2
Cincang bawang bombay, tumis, tambahkan air.
- 3
Setelah air mendidih, masukkan pare, bakso sapi, dan jamur.
- 4
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan serutan biji pala. Masak sampai matang, tapi jangan terlalu lama supaya kuah tdk ikut jd pahit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sup Pare Isi Daging Sup Pare Isi Daging
Sup kreasi sendiri yg sgt disukai si hubby. Apalagi hujan2 gini makannya moms 😋 ells.cooking -
Sup Pare Sawi Asin Sup Pare Sawi Asin
Bosan dengan pare yang ditumis aja. Teringat kemudian dengan masakan papa. Dulu papa suka bikin pare dikuahin dengan sawi asin. Kadang diberi baso ikan home made yang manissss lezzzaaat, baso tahu.. Aduh kangen. Upps di kulkas ada sisa sedikit sawi asin. Pas sekali. 1 kilo pare bingung mau diapain? Salah satunya bisa di sop dengan sawi asin! Cobain deh, citarasanya berbeda, segar, dan ga terlalu pahit. Suami yang ga suka pare sampai bilang ini enak dan ga biasa.. Buat yang recook tolong dipost foto dan komen kamu ya!! Thank you!! #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2#MasakanTionghoa#ResepKeluarga Angela Selly -
Sup Pare Asam Pedas Sup Pare Asam Pedas
Untuk "labu an hati", aku punya pare yg pahit tapi menggoda 😏 biar godaan si pare ini menyegarkan, aku olah jadi sup asam pedas, dipadukan dengan udang. Tak tambahin pempek udang yang tinggal selonjor aja jadi isian biar makin nampol.Di tengah udara yg panas ini kan enak makan yang berkuah seger! Apalagi sup pare ini punya rasa yang komplit dalam satu sajian...asin, gurih, sedikit manis, asam dan pedas!! Pas untuk sajian menu makan siang 🥰#MasakLabu#CookpadCommunity_Solo Erowati -
-
Sup Sup
Resep sup simpel kaya akan vitamin dan protein. Cocok disajikan pada saat musim dingin. Disajikan selagi hangat membuat nafsu makan meningkat. Boleh ditambahkan potongan cabai bila suka pedas, menjadikan kuah semakin segaaaar pada saat dimakan. Bisa juga disajikan untuk i fu mie. Mantaaaaap... Selamat mencoba ! Tika Hadyanti -
Sup Ikan Pari Sup Ikan Pari
Tadi pagi ke pasar, iseng beli ikan pari cuma 31rb 6 ons. Selama ini blum pernah bikin sup ikan pari, ternyata kata suamiku enaak paraaaaah. Indahwati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3675899
Komentar