Telur gulung isi udang

Ceritanya saya sudah bosan dengan menu lemak. Terinspirasi dari postingan telur dadar udang akhirnya saya coba buat telur gulung saja. Alhamdulillaah refill yang menyenangkan. Kenyang dan aman.
Cara Membuat
- 1
Rajang halus bawang bombay dan daun bawang lalu bagi menjadi 2 bagian
- 2
Tumis sebagian bawang bombay dengan 1 sdm VCO hingga harum. Masukan cabe rawit dan sebagian daun bawang
- 3
Masukan udang. Seasoning dengan merica, himsalt, sebagian bubuk kaldu jamur, dan bubuk parsley aduk rata hingga udang kaku. Angkat.
- 4
Kocok telur, seasoning dengan sisa bubuk kaldu jamur, merica dan himsalt
- 5
Panaskan teflon, beri 1 sdm VCO lalu masukan 1/2 kocokan telur. Ratakan. Tunggu hingga agak kering lalu matikan kompor. Tata merata udang yang sudah ditumis tadi.
- 6
Nyalakan kembali kompornya lalu gulung telurnya. Biarkan dipinggiran teflon lalu tuang sisa kocokan telur sampai habis. Taburkan bawang bombay dan daun bawang, bon cabe, dan bubuk parsley
- 7
Gulung kembali telur dari gulungan yang sudah diisi udang tadi
- 8
Bolak-balik telurnya hingga matang merata
- 9
Angkat. Potong2 lalu taburi keju, bon cabe dan bubuk parsley. Selamat makan... sungguh refill yang menyenangkan. 😉
- 10
Saya selalu menghindari telur karena tidak suka dengan baunya. Kalau dimasak seperti ini Alhamdulillaah.. sisa piringnya saja. 😁
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Telur gulung ekonomis Telur gulung ekonomis
Mau menjamu tamu d rumah dengan menu sederhana tapi terlihat menggoda, cuma telur dadar biasa tapi d gulung aja hehe Windari Eka Apriyanti -
Telur gulung sehat mantul Telur gulung sehat mantul
Terinspirasi dari telur gulung korea dan telur dadar padang. Vita Nuri Okvaida -
Telur Gulung Korea Telur Gulung Korea
Ini terinspirasi dari drama korea, sering tu didrama kalo piknik bawa bekel isinya kimbab sama telur dadar gulung. Kayaknya menarik akhirnya jd deh lumayan bisa buat bekel makan siangku hari ini...Untuk resep kimbab sudah ada di resep sebelumnya bisa dicek.. arintiya -
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang
Klau sudah bosan dgn telur dadar atau telur mata sapi, biasanya saya bikin telur gulung plus sayuran 🥰. Walaupun gulungannya ga sebagus seperti yang biasanya Jerome Polin makan pas di resto Jepang, maklum saya orangnya kurang telaten😁.#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#barampaan#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id Ririn Kristanti -
Telur Gulung Telur Gulung
Bosan dengan telur dadar seperti biasanya, iseng coba bikin telur gulung meski belum sempurna seperti abang yang jualan di depan sekolah, pernah bikin untuk bekal sekolah eh teman2 si kakak pada kepingin terus pesan deh hehehe lumayan ya bun dapat receh untuk beli garam, #JemputRejeki dari dapur Syafa nih ceritanya 😍😉👌 Dapur Syafa -
"Telur Gulung Keju" "Telur Gulung Keju"
Bosan dengan bentuk telur dadar yg biasa2 aja Nova Rilandari -
Telur gulung Telur gulung
Telur dadar gulung,istilah kerennya 'Tamagoyaki',telur dadar biasa yang di gulung,.. astriepasaribu -
Telur gulung kornet Telur gulung kornet
Pagi-pagi biasanya bikin nasi goreng..tapi karena bosan..sarapan itu2 aja..alhasil ada telur n kornet d kulkas di eksekusi aja lah jdi telur gulung kornet :) lululutfi -
Telur gulung bayam Telur gulung bayam
Mimodifikasi dari resep-resep saya sebelumnya saja. Jadi telur dadar gulung itu bisa dibikin banyak masakan. Siswaty Elfin Bachtiar -
Telur gulung korea Telur gulung korea
Bosan sama masakan telur gitu aja.. Dadar, ceplok atau disambel.. Cobain bikin telur gulung kayak restoran korea. Akhirnya memuaskan. Suami suka, mertua doyan, anak lahap hehehe.. Let's Try and share! Titan Liebie -
Telur Gulung Telur Gulung
Telur gulung aka telur dadar gulung :D adalah menu favorit di rumah buat sarapan. Ditemani nasi hangat, dengan atau tanpa tambahan sayur sama enaknya. Salah satu menu kesukaan si kecil untuk sarapan ^_^ Ashalinaqueen -
Telur Gulung alias Tamagoyaki Telur Gulung alias Tamagoyaki
Bosan sama telur dadar dan ceplok aja?Bikin telur gulung ala tamagoyaki aja yukSimple tapi enak banget loh#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#CABEKU#MasakItuMudah Ira Frappuchino
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar