Tumis Kikil dan Tahu bumbu ulek

Indi Indriyani
Indi Indriyani @cook_9326871
Tanggerang

Tumis Kikil dan Tahu bumbu ulek

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil sapi
  2. 2 buahtahu yang sudah di goreng dan di potong dadu
  3. 2 buahcabe ijo potong serong
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1/4 buahbawang bombay
  7. Bumbu halus:
  8. 3 buahcabe merah besar
  9. 5 buahcabe rawit (boleh di skipp)
  10. 1 butirkemiri
  11. 1 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. 1 cmlengkuas (di geprek)
  14. 1 lembardaun salam
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyagula
  17. Secukupnyamerica
  18. Secukupnyapenyedap rasa
  19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kikil, potong potong kecil kikil lalu di rebus sebentar (karena saya pake kikil yang tebel jadi agak alot maka dari itu saya rebus sebentar)

  2. 2

    Setelah empuk angkat dan tiriskan

  3. 3

    Ulek bumbu halus, kemudian siapkan wajan lalu tumis bawang bombay dan cabe ijo kemudian masukan bumbu halus daun salam dan lengkuas tumis hingga harum

  4. 4

    Setelah itu masukan kikil yang sudah di rebus tadi dan tahu yang sudah di potong potong

  5. 5

    Masukan kecap manis, saus tiram dan penyedap rasa

  6. 6

    Tes rasa sesuai selera masing masing.. tunggu air sampai menjadi sedikit lalu siap di sajikan.. happy cooking 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indi Indriyani
Indi Indriyani @cook_9326871
pada
Tanggerang

Komentar

Resep Serupa