Bolu lapis ketan hitam keju

umminay
umminay @rezahesti
Jakarta

Memang yang paling enak itu, kalo pas pengen bikin kue teruuussss.....si kuenya jadiiii 😁

Bolu lapis ketan hitam keju

Memang yang paling enak itu, kalo pas pengen bikin kue teruuussss.....si kuenya jadiiii 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang kue
  1. Bahan untuk lapis pertama
  2. 150 grtepung ketan hitam
  3. 3 sdmcoklat bubuk
  4. 3 sdmsusu bubuk
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 4 butirtelur
  7. 1 sdtTBM
  8. 150 grmargarin dilelehkan
  9. 150 grgula pasir
  10. secukupnyagaram
  11. Bahan untuk lapis kedua
  12. 150 grtepung terigu
  13. 75 grkeju cheddar diparut
  14. 1/2 sdtbaking powder
  15. 3 sdmsusu bubuk putih
  16. 4 butirtelur
  17. 150 grgula pasir
  18. 1 sdtSP
  19. 150 grmargarin dilelehkan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Untuk lapis 1: kocok telur, TBM, gula pasir sampai mengembang dengan mixer. Setelah adonan telur mengembang masukan tepung ketan hitam, susu bubuk, baking powder, dan coklat bubuk, aduk sampai tercampur rata dengan kecepatan rendah. Setelah tercampur rata masukan margarin leleh aduk hingga tercampur rata dan masukan ke loyang untuk dikukus.

  2. 2

    Untuk lapis 2: kocok telur, SP, dan gula hingga mengembang dengan mixer. Setelah itu masukan tepung terigu, baking powder, susu bubuk, dan keju aduk hingga rata dengan kecepatan rendah dan masukan margarin leleh aduk hingga rata masukan ke loyang isi kue lapisan 1 yang sudah matang lalu kukus kembali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umminay
umminay @rezahesti
pada
Jakarta

Komentar

raf
raf @raf17
Ini loyang nya ukuran berapa ya mba?

Resep Serupa