Pertama rendam teri dengan air panas.. Diamkan 5 menit

Lalu potong tempe kotak kotak.. Jija sudah goreng tempe setengah matang lalu tiriskan

Potong bawang merah, bawang putih, semua cabe dan tomat

Suwir ayam yang sudah digoreng

Lalu siapkan minyak.. Jika sudah panas masukan bawang"an yang sudah diiris tumis hingga harum

Jika sudah harum masukan cabe yang sudah diiris tumis kembali hingga layu lalu masukan tomat

Masukan teri (tanpa airnya ya), tempe dan ayam suwir.. Aduk aduk..

Masukan kecap, saus tiram dan penyedap rasa.. Aduk hingga rata.. Jangan lupa tes rasa ya bunda

Lalu masukan sedikit air diamkan sebentar sampai bumbu merasuk ke ayam tempe dan terinya

Dan tumis teri tempe ayam siap dihidangkan.. Dimakan pakai nasi panas endessss lhooo